2020年01月05日更新
ラーメン 背脂 姫路

【こってり】「背脂100%」のラーメン、姫路で1日5食限定で発売

「見た目よりも食べやすい」とのこと。品質の調整が難しい背脂にこだわり、食感や甘み、旨みを楽しめるようにしているという。

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「背脂全部」は1日5食限定のメニューで、毎日13時には完売してしまうという。このメニューを目的にオープン直後に来店する人も多く、近隣だけでなく岡山や大阪、京都など遠方から来店する人もいるそうだ。

最近は、ツイッターで話題になったのを見て訪れる人もいるようで、老若男女問わず「背脂全部」を注文していくという。
引用元:news.livedoor.com(引用元へはこちらから)

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