彩雲堂が贈る、バレンタイン限定「まちねこ」と和洋折衷の粋
島根の老舗和菓子店彩雲堂が、バレンタインに向けてチョコレート羊羹「まちねこ」を販売。銀座松屋では、夏蜜柑求肥「もちの果 cacao」や和素材ジェラートも。和菓子の新たな可能性を追求する彩雲堂の挑戦に注目。
こういうこと
■ 彩雲堂は、バレンタインシーズンに合わせ、人気のチョコレート羊羹「まちねこ」を今年も販売します。
■ 松屋銀座のバレンタイン催事では、「もちの果 cacao」や和素材ジェラートなど、和と洋の融合を楽しめる限定品が登場します。
■ 彩雲堂は、素材や技術、人との繋がりを大切にし、和菓子の新たな可能性を追求し続けています。
彩雲堂が贈る、バレンタイン限定「まちねこ」と和洋折衷の粋
バレンタインの季節が近づき、チョコレート選びに心躍る人も多いのではないでしょうか。そんな中、島根県の老舗和菓子店「彩雲堂」が、今年もバレンタインに向けて特別な羊羹を届けます。その名も「まちねこ」。可愛らしい猫のパッケージに包まれたチョコレート羊羹は、和と洋の融合が生み出す絶妙な味わいで、多くの方々を魅了してきました。
「まちねこ」は、ビターとミルクの2種類のチョコレートと小豆羹を組み合わせた2層仕立て。カカオの香りを活かしつつ、羊羹ならではのなめらかな口どけと軽やかな後味が特徴です。ココアパウダーなどで描かれたネコとサカナが遊ぶ可愛らしい絵柄も、天然の着色料を使用するなど、細部までこだわりが光ります。
さらに、今年のバレンタインは「まちねこ」だけではありません。松屋銀座で開催される「Ginza Valentine World 2026」では、彩雲堂が和菓子の新たな可能性を追求した限定商品も登場します。その一つが、山口県を中心にスーパーマーケットを展開する株式会社丸久との共同開発で生まれた「もちの果 cacao」。夏蜜柑の求肥にココアをまとわせた、柑橘の爽やかさとカカオのほろ苦さが調和した一品です。
また、会場のイートインコーナーでは、ジェラートブランド「be GELATO」とのコラボレーションによる和素材ジェラートも楽しめます。島根県産よもぎを使用した「よもぎジェラート」や、小豆の煮汁をアップサイクルした「小豆とほうじ茶ジェラート」など、和菓子の製法を活かした独創的なジェラートは、新しい味覚体験をもたらしてくれるでしょう。
「まちねこ」から広がる彩雲堂の和菓子の世界。それは、伝統を守りながらも常に新しい挑戦を続ける、革新的な姿勢の表れです。今年のバレンタインは、彩雲堂の和菓子で、大切な人に特別な想いを伝えてみませんか。
彩雲堂の「まちねこ」とバレンタイン催事の情報を知り、和菓子の新たな可能性に心惹かれました。チョコレート羊羹という斬新な組み合わせは、想像するだけでワクワクします。特に、カカオの風味と羊羹のなめらかさがどのように調和しているのか、実際に味わってみたいという気持ちが募ります。
「まちねこ」の可愛らしいパッケージも魅力的ですね。ネコとサカナが遊ぶ絵柄は、見ているだけで心が和みます。バレンタインの贈り物としてはもちろん、「猫の日」のプレゼントにもぴったりだと思います。
松屋銀座のバレンタイン催事では、「もちの果 cacao」や和素材ジェラートも登場するとのことで、ますます期待が高まります。夏蜜柑の求肥にココアをまとわせた「もちの果 cacao」は、柑橘の爽やかさとカカオのほろ苦さが組み合わさることで、どんな味わいになるのか想像が膨らみます。また、ジェラートブランド「be GELATO」とのコラボレーションによる和素材ジェラートも、素材の良さを最大限に引き出した、ここでしか味わえない特別な一品なのではないでしょうか。
彩雲堂は、創業150年という長い歴史を持つ老舗和菓子店でありながら、常に新しいことに挑戦し続けている姿勢が素晴らしいと思います。伝統を守りながらも、時代のニーズに合わせて進化していくことで、和菓子の魅力をより多くの人に伝えているのではないでしょうか。今回のバレンタイン企画も、その革新的な精神が表れていると感じます。
「まちねこ」をきっかけに、彩雲堂の和菓子の世界に触れてみたいと思いました。そして、日本の伝統的な食文化である和菓子が、これからも様々な形で進化し、世界中の人々を魅了していくことを願っています。
ここがミソ
Q. 「まちねこ」はいつから販売されていますか?
A. 「まちねこ」は、2018年の誕生以来、約7年の試行錯誤を経て完成形にたどり着きました。
Q. 「まちねこ」はどこで購入できますか?
A. 彩雲堂の直営店舗、オンラインショップ、各地催事で購入可能です。
Q. 「もちの果 cacao」はどこで販売されていますか?
A. 「もちの果 cacao」は、松屋銀座のバレンタイン催事限定で販売されます。
Q. 「よもぎジェラート」と「小豆とほうじ茶ジェラート」はどこで食べられますか?
A. 松屋銀座のバレンタイン催事のイートインコーナーと、日比谷しまね館のご縁カフェで提供されます。
Q. 彩雲堂は創業何年ですか?
A. 彩雲堂は2024年に創業150年を迎えました。
Q. 「まちねこ」の価格はいくらですか?
A. 「まちねこ」は一箱1,296円(税込)です。
Q. 「もちの果 cacao」の価格はいくらですか?
A. 「もちの果 cacao」は一箱864円(税込)です。
Q. 彩雲堂の代表銘菓は何ですか?
Q. 「まちねこ」にはどんな飲み物が合いますか?
A. 珈琲や紅茶はもちろん、ブランデーなどのお酒とも相性が良いです。
Q. 彩雲堂はどんな会社ですか?
A. 彩雲堂は、島根県松江市に本店を構える老舗の和菓子店で、伝統を守りながらも新しい和菓子の可能性を追求しています。
みんなが思いそうなこと
💬彩雲堂の「まちねこ」、ネーミングも見た目も可愛くて、バレンタインにぴったりですね!
💬チョコレート羊羹ってどんな味だろう?想像つかないけど、絶対美味しいはず!
💬猫好きにはたまらないデザイン!これは自分用にも買っちゃいそう。
💬和菓子とチョコレートの組み合わせ、新しい発見がありそうで楽しみです。
💬彩雲堂さんの和菓子は上品で美味しいから、チョコレート羊羹も期待大!
💬バレンタインの贈り物って迷うけど、これなら喜ばれそう!
💬パッケージが可愛いから、プレゼントした後も飾っておきたくなりますね。
💬甘すぎないチョコレート羊羹って、大人にも嬉しい!
💬「まちねこ」と一緒に、温かいお茶を飲みたいなぁ。
💬島根の老舗和菓子店が作るチョコレート羊羹、ぜひ味わってみたい!
💬「もちの果 cacao」も気になる!夏蜜柑とココアの組み合わせって珍しい!
💬和素材ジェラートも美味しそう!よもぎジェラートってどんな味だろう?
💬彩雲堂さんの和菓子は、素材の良さが際立っているから大好き!
💬伝統を守りながらも新しいことに挑戦する姿勢、素晴らしいですね!
💬「まちねこ」は、バレンタインだけでなく猫の日の贈り物にも良いですね。