2020年04月10日更新
レモン牛乳 栃木 カレー

栃木名物「レモン牛乳」がカレーに! 「食べやすいけどカレーっぽくない」とやや不評

スパイシーなカレーにレモン牛乳がちらつく香りで、味はまろやかで食べやすいがカレーと言われるとピンとこないという。

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出典:www.freshnewsdelivery.com/?itemid=3710
レモン牛乳(レモンぎゅうにゅう)


栃木県内の製乳メーカー2社が生産している乳飲料の通称である。無脂肪牛乳、生乳に甘味料、香料を加え着色料で黄色く着色した飲料である。レモン果汁は入っておらず、無果汁と表示されている。

2003年から日本では生乳100%のものしか「牛乳」と表記することができなくなったため、商品名から「牛乳」が省かれている。
出典:news.livedoor.com
開封するとレモン牛乳の白さとカレーが混ざって、まるでシチューのよう。カレーのスパイシーな香りの中にどこかレモン牛乳の存在がちらつく。

早速食べてみるとカレーなのに味が丸くトゲがないのに驚く。甘口カレーでもここまで柔らかいものは食べた記憶がない。

ミルクのまろやかさとレモンの甘酸っぱさが特徴のレモン牛乳の魅力がカレーに加わり、食べやすい。しかし、これがカレーと言われると今ひとつピンとこない。

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