フランス料理だけど、お手軽に作れて色んな食材消費にも役立つおいしい家庭用煮込み料理のひとつ、ポトフのご紹介です。
令和初の自炊は、ステーキ🥩とポトフ？的なヤツとサラダ🥗でした。
団地内に新しいスーパーが出来たお陰で、また自炊欲が湧いてきた(^^;)
食材の種類が多い上、品質が良さそう。そして、店員さんの気合が圧倒的に高い！
ポトフおいしかったよー
川越で昼御飯どうしようかと思ったけど、久し振りの『Gallery & Cafe 平蔵』さんへ。秋田由利牛の和風ポトフは、スープも美味しく、野菜たっぷりでシャキシャキ食感も味わえ最高でした。デザートはおかみさん手作りの柏餅。つぶあんであることが重要。w
今日のばんごはんは、ラザニアとポトフ、28円のバケット残り。
ミートソースとホワイトソース両方作ったもののすんごい手間！
シロさんのケンジへの愛情を感じた…
うちは次回からホワイトソースはハイソツにしたいと思います( ´ω｀)
（ラザニアシートがあと19枚ある）
本日のheso’s キッチンは、
シーフードのトマトソースパスタとポトフ。
パスタは味付けに改良の余地有り。。
ポトフはまあまあ。。
つか、作り過ぎちゃった。。
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今日は頑張ってポトフとハンバーグ！！
ハンバーグ死ぬほど美味しくてびっくりした…
今日はオムとポトフで ﾌﾟｼｭｯ!!!
今日のよるご飯。
春野菜のポトフ。
鰹のタタキとブリの刺身。
胡麻とオリーブオイルと塩で炊いたごはん。
いただきまーす(*´∀｀)
アボカド塩こんぶ
具沢山ポトフ
#えりメシ
肉味噌キャベツのチーズ掛け
新玉のカレー風味のポトフ
シナモン顔面ライス
自炊って美味しいなあ(Ｔ＿Ｔ)♡
ポトフは胡椒とバジルとポルチーニ風味のオリーブオイルをかけていただきます(*´ω｀*)
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