安曇野に新感覚スイーツ!ポルトガル発祥のマラサダ専門店「YO-LO.」オープン
長野県安曇野市穂高に、ポルトガル発祥の伝統菓子マラサダ専門店「YO-LO.」がオープン。フィンランド式サウナ「SAUNA STAND KOKAGE.」がプロデュースする同店は、ふわふわもちもちのマラサダとこだわりのコーヒーで、安曇野の街に新たな魅力を添えます。
安曇野に新感覚スイーツ!ポルトガル発祥のマラサダ専門店「YO-LO.」オープン
長野県安曇野市穂高に、ポルトガル発祥の伝統菓子マラサダ専門店「YO-LO.」がオープンしました。
「YO-LO.」は、木崎湖畔でフィンランド式サウナを運営する「SAUNA STAND KOKAGE.」がプロデュースする、新たなスイーツ&コーヒーショップです。
同店では、イースト菌で発酵させたパン生地を油で揚げ、グラニュー糖をまぶして仕上げるポルトガルの伝統菓子「マラサダ」を提供しています。
「YO-LO.」のマラサダは、外はカリカリ、中はふわふわの食感が特徴で、口の中でとろけるような軽い食感が魅力です。油で揚げていますが、重たくなく、何個でも食べられちゃう新食感のマラサダは、安曇野の街に新たな日常を届けてくれそうです。
フレーバーは、ノーマル(シュガー)、チョコレート、カスタード、ピスタチオ、レモン、アールグレイの6種類。
さらに、季節のフルーツを使った限定フレーバーも展開予定とのことです。
「YO-LO.」のマラサダは、お子様から大人まで、幅広い年齢層のお客様に楽しんでいただけます。
店内は、明るく開放的な雰囲気で、イートインスペースも完備しているので、ゆっくりとマラサダとコーヒーを楽しむことができます。
柏矢町駅から徒歩5分、駐車場も完備しているので、アクセスも抜群です。
「YO-LO.」は、美味しいマラサダとコーヒーを味わいながら、安曇野の豊かな自然を感じることができる、まさに「心おどる、毎日を。」過ごすことができる場所です。
ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
営業時間: 8:00~20:00(平日)/ 9:00~20:00(土日祝)
住所: 〒399-8303 長野県安曇野市穂高996-1
駐車場: 4台
Instagram: YO-LO. @yolo_roadside_factory
【SAUNA STAND KOKAGE.について】
「YO-LO.」をプロデュースする「SAUNA STAND KOKAGE.」は、2022年8月1日にオープンしたフィンランド式サウナです。
「湖畔で過ごす休日を。」をコンセプトに、サウナからの絶景を眺めながら、非日常の時間を過ごせる空間を提供しています。
年間約6000人以上のお客様が訪れる人気スポットです。
安曇野にオープンしたマラサダ専門店「YO-LO.」は、フィンランド式サウナ「SAUNA STAND KOKAGE.」がプロデュースするだけあり、洗練された空間で、ゆったりとくつろぎながら、美味しいマラサダとコーヒーを楽しむことができました。
マラサダは、想像をはるかに超えるふわふわもちもちの食感で、油で揚げているとは思えない軽やかさに驚きました。
特に、定番のシュガーと、季節限定のフルーツを使ったマラサダは、素材本来の味が活かされていて、シンプルながらも奥深い味わいが印象的でした。
コーヒーも、マラサダに合うように、丁寧に選ばれたこだわりの一杯で、マラサダとの相性も抜群でした。
「YO-LO.」は、美味しいスイーツとコーヒーを味わいながら、安曇野の豊かな自然を感じることができる、まさに「心おどる、毎日を。」過ごすことができる場所だと感じました。
「SAUNA STAND KOKAGE.」のサウナと合わせて訪れるのもおすすめです。