2020年01月01日更新

【英断】佐賀市の「シャトー文雅」、調理担当が細菌性胃炎感染のため予約おせち300個、販売中止

佐賀市大和町の「シャトー文雅」（室屋昭二社長）は31日、予約制の「おせちオードブル」の販売を急きょ中止した。調理に関わった社員が細菌性の胃腸炎に感染したため予防措置を取った。約300個が予約されていた。

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おせちオードブルは30日から本格的に準備を始め、その日の作業を終えた後や夜中に計4人が体調不良を訴え、医療機関を受診した。同社は佐賀中部保健福祉事務所に連絡した上で、感染拡大の可能性があると判断、販売中止を決めた。

　料理は伊勢エビなどの高級食材を使用したメニュー29種類の盛り合わせで、価格は3万円（税込み）。31日午後3時からの受け渡しを前に、予約した人に連絡した。連絡が付かず、来店した人にも事情を説明し、おわびした。
引用元：headlines.yahoo.co.jp（引用元へはこちらから）

シャトー文雅

みんなの反応

あじ葉

@ajisaiyoko

この対応は正解ですね！！

感染性胃腸炎の拡散防止のため

決断された勇気

当たり前と言えば当たり前ですが

この利益を見込んだ時期

様々な駆け引きがあったのでは？

でも
長期的に
お客様の生命の安全に基軸をおかれて

信頼は失わなかったのですから

大正解ですね👏

headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…

2020/01/01 20:45:30

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cib-scd202

@cib_scd202

この２つの今後の信用は天地の差。良い対応→headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…

2020/01/01 20:24:09

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承太郎

@Jotarou555

予約おせち300個、販売中止に　佐賀市のシャトー文雅　調理社員が体調不良、予防措置（佐賀新聞） - Yahoo!ニュース

本当に正しい判断だと思います。仮に感染拡大していたらかかった人も辛いし、調理職員さんがきっとすごく自責の念に駆られただろうから… headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…

2020/01/01 20:15:40

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Kri

@Kri_25

予約おせち300個、販売中止に　佐賀市のシャトー文雅　調理社員が体調不良、予防措置 headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
こっちはしょうがないけど

ふるさと納税返礼品のおせち届かず　茨城・筑西市（テレビ朝日系（ANN）） headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann?…
こっちは駄目だろ

2020/01/01 20:12:51

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カジ・ゴン

@kaji_buhi0911

売値で９００万やからな。当たり前のことなんやけど、すごい英断だとおもう。
予約おせち300個、販売中止に　佐賀市のシャトー文雅（佐賀新聞） headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…

2020/01/01 13:33:54

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7mitsubachi7

@mitsubachi2019

佐賀市大和町のフレンチレストラン・結婚式場「シャトー文雅」は予約制の「おせちオードブル」の販売を急きょ中止、調理に関わった社員４人が細菌性胃腸炎で体調不良を訴えたため予防措置を取った、税込み３万円で約３００個が予約されていた
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…

2020/01/01 13:33:18

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