佐賀市大和町の「シャトー文雅」(室屋昭二社長)は31日、予約制の「おせちオードブル」の販売を急きょ中止した。調理に関わった社員が細菌性の胃腸炎に感染したため予防措置を取った。約300個が予約されていた。
おせちオードブルは30日から本格的に準備を始め、その日の作業を終えた後や夜中に計4人が体調不良を訴え、医療機関を受診した。同社は佐賀中部保健福祉事務所に連絡した上で、感染拡大の可能性があると判断、販売中止を決めた。
料理は伊勢エビなどの高級食材を使用したメニュー29種類の盛り合わせで、価格は3万円(税込み)。31日午後3時からの受け渡しを前に、予約した人に連絡した。連絡が付かず、来店した人にも事情を説明し、おわびした。
引用元:headlines.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)
この対応は正解ですね!!
— あじ葉 (@ajisaiyoko) Jan 1, 2020
感染性胃腸炎の拡散防止のため
決断された勇気
当たり前と言えば当たり前ですが
この利益を見込んだ時期
様々な駆け引きがあったのでは?
でも
長期的に
お客様の生命の安全に基軸をおかれて
信頼は失わなかったのですから
大正解ですね?
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
この2つの今後の信用は天地の差。良い対応→headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
— cib-scd202 (@cib_scd202) Jan 1, 2020
予約おせち300個、販売中止に 佐賀市のシャトー文雅 調理社員が体調不良、予防措置(佐賀新聞) - Yahoo!ニュース
— 承太郎 (@Jotarou555) Jan 1, 2020
本当に正しい判断だと思います。仮に感染拡大していたらかかった人も辛いし、調理職員さんがきっとすごく自責の念に駆られただろうから… headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
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予約おせち300個、販売中止に 佐賀市のシャトー文雅 調理社員が体調不良、予防措置 headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
— Kri (@Kri_25) Jan 1, 2020
こっちはしょうがないけど
ふるさと納税返礼品のおせち届かず 茨城・筑西市(テレビ朝日系(ANN)) headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann?…
こっちは駄目だろ
売値で900万やからな。当たり前のことなんやけど、すごい英断だとおもう。
— カジ・ゴン (@kaji_buhi0911) Jan 1, 2020
予約おせち300個、販売中止に 佐賀市のシャトー文雅(佐賀新聞) headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
佐賀市大和町のフレンチレストラン・結婚式場「シャトー文雅」は予約制の「おせちオードブル」の販売を急きょ中止、調理に関わった社員4人が細菌性胃腸炎で体調不良を訴えたため予防措置を取った、税込み3万円で約300個が予約されていた
— 7mitsubachi7 (@mitsubachi2019) Jan 1, 2020
headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
事前の判断 保健福祉事務所に連絡した上で、感染拡大の可能性があると判断
— あきもっちゃん(ありがとう) (@akimoyan) Jan 1, 2020
予約おせち300個、販売中止に 佐賀市のシャトー文雅(佐賀新聞) headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
あけおめです!今年は、増税による経済停滞にささやかな抵抗をすべく、稼ぐまくって、さらにこういうの買って応援してあげたいです。headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-… 逆張りでいこう!
— 村山春人 (@murahalt) Jan 1, 2020
予約おせち300個、販売中止に 佐賀市のシャトー文雅 調理社員が体調不良、予防措置(佐賀新聞) - Yahoo!ニュース
— 斉藤地獄堂 (@SAITOHJIGOKUDOH) Jan 1, 2020
これは賢明だが headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
予約おせち300個、販売中止に 佐賀市のシャトー文雅 調理社員が体調不良、予防措置
— 盆栽のうまー! (@HCR32kaiRB24DET) Jan 1, 2020
こっちはこっちで全うな対応だけど、損害を考えると強行したくなるような規模なのに決断したのはやはりキツかったろうなぁ。 headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
>その日の作業を終えた後や夜中に計4人が体調不良を訴え、医療機関を受診した
— Kri (@Kri_25) Jan 1, 2020
これはしょうがない
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予約おせち300個、販売中止に 佐賀市のシャトー文雅 調理社員が体調不良、予防措置
— はまなす鎮 (@hamanasuchinnjy) Jan 1, 2020
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料理は伊勢エビなどの高級食材を使用したメニュー29種類の盛り合わせで、価格は3万円(税込み)
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— ぷよりん47歳。 (@crew_hate) Jan 1, 2020
いいね。
あとは感染した従業員へ変な責任感で病まないようにしてやれば完璧。
食に携わる仕事をされている以上当然の判断。
— もこもこ (@mokonatupika) Jan 1, 2020
予約おせち300個、販売中止に 佐賀市のシャトー文雅(佐賀新聞) headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
しっかり伸びて欲しい。
— ガッツを探せ (@PyzyOGtuIhpB7Hq) Jan 1, 2020
いい経営判断ですよね。 headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200101-…
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