【悲報】昆虫食の会社破産  社長「時代が早かった」 →『早いとか以前におかしいと思わなかったのか』

食用コオロギを扱う会社である「クリケットファーム」が倒産手続きを開始しました。わずか3年の事業活動の後での倒産となり、親会社を含めた3社での負債総額は2億4290万円に上ります。クリケットファームは、食糧危機に対する警

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食用コオロギを扱う会社である「クリケットファーム」が倒産手続きを開始しました。わずか3年の事業活動の後での倒産となり、親会社を含めた3社での負債総額は2億4290万円に上ります。クリケットファームは、食糧危機に対する警鐘をベースに昆虫食に取り組むことで、新しい食糧選択肢を提案していくと公式サイトで呼びかけていました。

同社の食品にはコオロギパウダーが配合されており、茅野市や岡谷市のふるさと納税の返礼品にも採用され、NHKや民放のテレビ番組でも紹介されていました。しかし、2023年12月に家賃の支払いがストップし、2024年1月には弁護士から倒産の連絡が入ったといいます。

昆虫食はSDGsの観点から注目されていますが、一般の人々の声からは「苦手な感じがする」「そのままの形で出されるとちょっと嫌だ」「見た目が受け入れられない」といった嫌悪感も示されています。

岡谷市の吉田議員と中島議員は、クリケットファームに注目し、当時の会派で工場を視察していました。学校給食への提供や地域交流の一環として、食育の一環として活用することを要望していました。吉田議員はクリケットファームの社長を「非常に前向きで挑戦的な人物で、すべてが自動化されていた」と評価しています。一方、中島議員は「昆虫食への必然性が見えない」と指摘し、この地域で昆虫食が定着していたのは「タンパク質を摂るために自然に食べていた」ためであり、ビジネスモデルが明確になっていなかったと分析しています。まだ時期尚早だったのかもしれないとしています。

Twitterより

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