新宿タカシマヤでアメリカンビーフを堪能！9日間限定フェア開催
新宿タカシマヤ レストランズ パークでは、9日間限定で「アメリカンビーフ フェア」を開催。11店舗が提供する13種類の限定メニューで、こだわりのアメリカンビーフ
新宿タカシマヤでアメリカンビーフを堪能！9日間限定フェア開催
新宿タカシマヤ レストランズ パークでは、2024年[月]月[日]日から[月]月[日]までの9日間限定で、「アメリカンビーフ フェア」を開催いたします。
本フェアでは、11店舗が提供する13種類の限定メニューをご用意しました。
ステーキ、ローストビーフ、炒飯など、バラエティ豊かなメニューが勢ぞろい。希少部位のザブトンステーキや、塩麴で熟成させたローストビーフなど、ここでしか味わえない逸品もご堪能いただけます。
例えば、13階の「ディキシーダイナー ザ ミートロッカー」では、赤身とサシのバランスが良く、柔らかくて味のある部位・ザブトンのステーキを180gで提供。1日限定5食のため、お早めにどうぞ。
また、13階の「セストセンソ」では、じっくり低温で火入れしたアメリカンビーフ肩ロースを香ばしく焼き上げたローストビーフをご用意。牛の出汁から作ったソースとの相性も抜群です。こちらは1日限定10食です。
さらに、13階の「ミゲルフアニ」では、アメリカンビーフ本来の旨味を生かしたカットステーキを、2種のオリジナルソルトで楽しめます。付け合わせのグリル野菜との相性も抜群です。こちらは1日限定15食です。
その他にも、12階の「モアナキッチンカフェ」では、オニオンソースのシャリアピンに漬け込んだステーキ肉を使用した「シャリアピンステーキバーガー」や、レタスにお肉やお野菜を好きなように巻いて楽しめる「フルフルビーフサラダ」を提供。
14階の「維新號 點心茶室」では、ジューシーなアメリカンビーフを揚げた「アメリカンビーフ スパイシー炒飯」や、赤味で柔らかいテンダーロインをＸＯ醤で炒めた「テンダーロインのＸＯ醤炒め サラダ仕立て」を提供しています。
13階の「水刺齋（スランジェ）」では、塩麴で低温熟成させたチャックフラップ（ザブトン）を使用した「ザブトン 塩麴低温熟成＆坂越産牡蠣スンドゥブチゲ～彩り野菜のサンパセット」を提供。
13階の「総本家 小松庵」では、蕎麦つゆベースの和風出汁で蒸し煮にした和風ローストと、燻製の香りを付けたアメリカンビーフを一緒に味わえる「アメリカンビーフの和風ローストと燻製」を提供しています。
13階の「とんかつ とん匠」では、肉本来の旨味を味わえる「チャックフラップテールの牛かつ御膳」を提供。レアかつで提供することで、牛肉本来の旨味を存分に楽しめます。
12階の「サイアムセラドン」では、スパイシーでハーブを加えた「アメリカンビーフのスパイシーハーブサラダ」を提供。
8階の「発酵デリカテッセンカフェテリア Kouji&ko」では、塩麴で漬けたローストビーフを季節の野菜サラダに盛り込んだ「塩麴漬けローストビーフのサラダボウル」を提供しています。
6階の「茶語（Cha Yu）ティーサロン」では、香ばしいガーリックのビーフステーキご飯に、緑茶の香りを加えた「緑茶香るステーキご飯」を提供。夏にぴったりの爽やかな味わいです。
各店舗、数量限定のため、お早めにご来店ください。
【アメリカンビーフ フェア 概要】
期間：2024年[月]月[日]～[月]月[日]
場所：新宿タカシマヤ レストランズ パーク
参加店舗：11店舗
メニュー：13種類
【新宿タカシマヤ レストランズ パーク】
電話番号：03-5361-1111（代表）
住所：〒151-8580 東京都渋谷区千駄ヶ谷5丁目24番2号
営業時間：11:00～23:00
アクセス：新宿駅直結
※一部営業日・営業時間の異なる店舗がございます。最新情報は公式WEBサイトをご確認ください。
※メニューは予告なく変更となる場合がございます。
新宿タカシマヤ レストランズ パークで開催される「アメリカンビーフ フェア」は、肉好きにはたまらないイベントです。11店舗が提供する13種類の限定メニューは、どれも魅力的で、どれにしようか迷ってしまうほど。
特に、希少部位のザブトンステーキや、塩麴で熟成させたローストビーフなど、普段なかなか食べる機会のないメニューも楽しめるのが魅力です。
それぞれの店舗が、アメリカンビーフの美味しさを引き出す独自の調理法で仕上げた料理は、どれも絶品。
ステーキだけでなく、炒飯やサラダなど、バラエティ豊かなメニューが揃っているので、幅広い年齢層の方におすすめです。
さらに、限定メニューだけでなく、各店舗の人気メニューも味わえるので、普段から新宿タカシマヤ レストランズ パークを利用している方も、新たな発見があるかもしれません。
9日間限定のイベントなので、ぜひこの機会に、こだわりのアメリカンビーフを堪能してみてください。
