老舗鉄板焼「ケルン」が新たな章へ！大都会とottoの資本業務提携で事業拡大
川越で30年以上愛される鉄板焼レストラン「ケルン」を運営する株式会社大都会が、株式会社ottoとの資本業務提携を発表。後継者問題を抱えていた同社が、ottoのノウハウと連携し、更なる発展を目指す。インバウンド需要も見据えた事業拡大に期待が集まる。
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