2024年07月06日更新

群馬発！スイカの香りと味がするコーヒー「スイカな珈琲」が数量限定で登場！

群馬県高崎市の珈琲専門店「大和屋」が、コロンビア産のコーヒー豆をスイカ果汁と酵母菌で発酵させた、夏限定のユニークなコーヒー「スイカな珈琲」を販売開始。コーヒーでありながらスイカの風味を楽しめる、他では味わえない一杯です。

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群馬発！スイカの香りと味がするコーヒー「スイカな珈琲」が数量限定で登場！

群馬発！スイカの香りと味がするコーヒー「スイカな珈琲」が数量限定で登場！

群馬県高崎市の珈琲専門店「大和屋」が、2024年7月5日(金)から夏限定のユニークなコーヒー「スイカな珈琲」を数量限定で販売開始しました。

「スイカな珈琲」は、コロンビア産の厳選されたコーヒー生豆を、スイカ果汁と酵母菌と共にじっくり100時間かけて発酵させた「インフューズドコーヒー」です。インフューズドコーヒーとは、コーヒー豆をフルーツやスパイス、ハーブなどのフレーバーと共に漬け込むことで、独自の風味を引き出したコーヒーのことです。

「スイカな珈琲」は、コーヒーでありながら、スイカの香りと味が楽しめる一風変わったコーヒーです。袋を開けた瞬間から、みずみずしいスイカの香りが広がり、口に含むとジューシーなスイカの甘みとコーヒーの苦味が絶妙にマッチします。夏らしい爽やかな味わいで、コーヒー好きはもちろん、普段コーヒーを飲まない方でも楽しめるでしょう。

大和屋では、「高品質な珈琲を提供することはもちろん、お客様一人ひとりに寄り添い、心豊かな時間を幸せをお届けすること」を使命としています。今回、コロンビアから届いたスイカのインフューズドコーヒーのサンプルを試飲したところ、その斬新な味わいに驚き、販売に至ったそうです。

「スイカな珈琲」は、大和屋各店舗およびネットショップで数量限定販売されています。夏だけの特別なコーヒーをぜひ味わってみてください。

コーヒーにスイカの風味をプラスするという斬新な発想に驚きました。実際に飲んでみると、想像していた以上にスイカの香りが強く、まるでスイカジュースのような感覚でした。コーヒーの苦味も感じられ、スイカの甘みと絶妙なバランスで、夏らしい爽やかな味わいに仕上がっていました。

コーヒー専門店が、季節感を取り入れた新しい商品を開発することは素晴らしいと思います。今後も、このようなユニークなコーヒーが誕生することを期待しています。

「スイカな珈琲」は、コーヒー好きはもちろん、普段コーヒーを飲まない方にもおすすめです。夏らしい爽やかな味わいをぜひ体験してみてください。