2024年07月15日更新

東京ステーションホテルで味わう！贅沢マスクメロンのパフェ＆スカッシュ

東京ステーションホテルのロビーラウンジでは、夏季限定でマスクメロンを贅沢に使ったパフェとスカッシュを提供。9層のこだわりが詰まったパフェは、メロンの芳醇な香りと爽やかな酸味が絶妙なバランス。スカッシュとのセットで、夏の暑さを忘れさせてくれる至福の時間を過ごしてみては。

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東京ステーションホテルで味わう！贅沢マスクメロンのパフェ＆スカッシュ

東京ステーションホテルで味わう！贅沢マスクメロンのパフェ＆スカッシュ

東京駅丸の内駅舎内にある東京ステーションホテルのロビーラウンジでは、2024年7月1日から8月31日までの期間限定で、マスクメロンを贅沢に使用した「メロンパフェ」と「メロンスカッシュ」を提供しています。

美しいベネチアンガラスのシャンデリアが煌めくロビーラウンジで味わえるのは、旬のマスクメロンの美味しさをぎゅっと詰め込んだ、見た目も華やかなパフェ。

パフェは、メロンの芳醇な香りを存分に楽しめるよう、9層のこだわりのレイヤード仕立て。甘みの中にレモンやライムの酸味、苦味を程よく加えることで、爽やかで上品な味わいに仕上げられています。クランブルのサクサクとした食感も楽しいアクセント。さらに、ライムピールがほんのり香るバシュラン（メレンゲ）の軽い口どけが、贅沢な時間を演出します。

グラスの上にはメロンリキュールを使用したメロンジュレが添えられ、メロンの風味をより一層引き立てます。

パフェと合わせていただきたいのが、フレッシュメロンの果肉入り「メロンスカッシュ」。丸くくり抜いたメロンの果肉感と芳醇な香りは、爽やかなスカッシュと相性抜群です。

パフェとスカッシュのセットで、ひんやりとした涼を感じながら、夏の贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

■メロンパフェ
期間：2024年7月1日（月）～ 8月31日（土）
価格：デザート単品 4,100円、コーヒーまたは紅茶とのセット 5,600円
※1日10食限定

■メロンスカッシュ
期間：2024年7月1日（月）～ 8月31日（土）
価格：単品 2,300円、パフェセット 6,000円

場所：東京ステーションホテル1F ロビーラウンジ
時間：11:00～L.O.

※お問い合わせ：公式サイト（https://bit.ly/melonparfait_ll） | 03-5220-1260 (直通10:00～18:00)
※ご予約は承っておりません。
※表示料金は消費税・サービス料込の価格です。
※食材の仕入れ状況により一部メニューや提供期間が変更となる場合がございます。あらかじめご了承下さい。
※画像はイメージです。

東京ステーションホテルのロビーラウンジでいただけるメロンパフェは、まさに夏の贅沢。見た目も美しく、味も香りも楽しめる、まさに五感で味わうスイーツです。

特に印象的なのは、9層のレイヤードで構成されたパフェの繊細さ。メロンの甘みと酸味のバランスが絶妙で、一口ごとに異なる食感が楽しめ、飽きさせません。

バシュランの軽やかな口どけは、まさに雲を食べるような感覚。メロンの風味をさらに引き立て、至福の時間を演出してくれます。

パフェと一緒にいただいたメロンスカッシュも、爽やかで甘すぎず、パフェとの相性も抜群。メロンの風味を存分に堪能できる、まさに夏の味覚を凝縮した一杯です。

東京ステーションホテルのロビーラウンジは、歴史を感じさせる重厚な空間でありながら、明るく開放的な雰囲気も持ち合わせています。

美しいシャンデリアの下でいただくメロンパフェは、まさに特別な時間。都会の喧騒を忘れ、ゆったりと優雅なひとときを過ごしたい方におすすめです。