2024年06月25日更新

パークハイアット京都 KYOTOBISTRO 京丹後ジャージーミルク

パークハイアット京都「KYOTO BISTRO」で味わう、夏の涼味溢れる美食体験

パークハイアット京都のカジュアルダイニング「KYOTO BISTRO」では、7月より夏の風情を満喫できる納涼メニューが登場。旬の食材をふんだんに使った料理の数々は、視覚と味覚で涼しさを感じさせてくれます。特に、京丹後ジャージーミルクを使用したソフトクリームは、見た目も可愛らし

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パークハイアット京都「KYOTO BISTRO」で味わう、夏の涼味溢れる美食体験

パークハイアット京都「KYOTO BISTRO」で味わう、夏の涼味溢れる美食体験

京都の街並みを望むパークハイアット京都のカジュアルダイニング「KYOTO BISTRO」では、2024年7月1日(月)から8月31日(土)までの期間限定で、夏の風情をテーマにした納涼メニューを提供しています。

「納涼」をテーマに、夏の食材をふんだんに使った料理の数々は、視覚と味覚で涼しさを感じさせてくれます。

おすすめは、京丹後のジャージーミルクを使用したミルク感たっぷりのソフトクリームです。オリジナルソース3種類（トロピカル、ベリー、抹茶）と共に提供され、見た目も可愛らしく、夏の疲れた体に癒しを与えてくれること間違いなし。

また、アラカルトメニューでは、桃のグリルとボッコンチーニチーズハモンセラーノ、フジッリアラビアータとうもろこし自家製リコッタチーズ、鱸のグリル万願寺唐辛子紫蘇オリーブタップナード、日吉豚のグリル夏野菜のマリネマスタードソース、和牛サーロインのグリル賀茂茄子チミチュリソースなど、夏の食材を活かした料理が楽しめます。

さらに、ランチとディナーでそれぞれコースメニューも用意されています。

ランチセットは4,400円（税込）、ディナーセットは6,600円（税込）で、どちらも前菜、パスタまたは魚料理、メイン、デザート、ソフトクリームが楽しめます。

窓から吹き込む心地よい風を感じながら、夏の京都の街並みを眺め、美味しい料理を堪能できる「KYOTO BISTRO」の納涼メニューは、忘れられない夏の思い出を演出してくれるでしょう。

パークハイアット京都は、京の洗練された文化とパークハイアットの優美なホスピタリティーが融合した「ラグジュアリーゲストハウス」です。世界遺産・清水寺へ至る二寧坂に面し、京都市最大の重要伝統的建造物群保存地区の中で日本家屋の外観が町に溶け込んでいます。

明治10年創業の料亭「山荘京大和」と共生し、静寂に包まれた70の客室と、4つの料飲施設、宴会場、スパを含むウエルネスセンターを完備。

庭と家屋が一体化する「庭屋一如」の造りが、東山のいにしえの記憶と四季の移ろいを語ります。

パークハイアット京都「KYOTO BISTRO」の納涼メニューは、夏の食材を活かした、見た目も美しく、味も楽しめる料理の数々で、まさに五感で涼を感じられる体験でした。

特に印象的だったのは、京丹後ジャージーミルクを使用したソフトクリームです。濃厚でありながらさっぱりとした後味で、暑い夏でも美味しくいただけました。3種類のソースから選べるのも嬉しいポイントです。

また、アラカルトメニューでは、桃のグリルとボッコンチーニチーズハモンセラーノの前菜が、夏の始まりを感じさせる爽やかな味わいで食欲をそそりました。

窓から見える京都の街並みを眺めながら、ゆったりと食事を楽しむ時間は、まさに至福のひとときでした。

パークハイアット京都は、洗練された雰囲気と、おもてなしの心を感じられる空間で、特別な時間を過ごすのに最適な場所です。

「KYOTO BISTRO」の納涼メニューは、夏の京都旅行の思い出作りに最適です。

ぜひ、涼しげな空間で、夏の味覚を堪能してみてください。

出典：株式会社TAKホスピタリティ京都

出典：株式会社TAKホスピタリティ京都

出典：株式会社TAKホスピタリティ京都

出典：株式会社TAKホスピタリティ京都

出典：株式会社TAKホスピタリティ京都

出典：株式会社TAKホスピタリティ京都

出典：株式会社TAKホスピタリティ京都

出典：株式会社TAKホスピタリティ京都

出典：株式会社TAKホスピタリティ京都

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