青森発！廃棄りんご活用ソーダ「テキカカアップルソーダ ホップド」新登場
青森県弘前市のもりやま園が、摘果りんご100％使用の「テキカカアップルソーダ」にホップ風味の新商品「ホップド」を発売。廃棄資源の活用と生産性向上に成功した、環境にも配慮したノンアル飲料です。爽やかな味わいとホップの香りが魅力。
こういうこと
■ 青森県弘前市のもりやま園が、廃棄されていた摘果りんごを100％使用したアップルソーダ「テキカカアップルソーダ ホップド」を新発売しました。
■ ホップの香りと苦味が加わった、IPAをイメージさせる爽やかなノンアルコール飲料で、お酒が苦手な方にもおすすめです。
■ この新商品発売により、もりやま園は摘果りんごの有効活用と労働生産性の向上を両立させ、持続可能なりんご栽培を実現しています。
青森発！廃棄りんご活用ソーダ「テキカカアップルソーダ ホップド」新登場
青森県弘前市で100年以上の歴史を持つもりやま園株式会社が、新たなノンアルコール飲料「テキカカアップルソーダ ホップド」を発売しました。この商品は、これまで廃棄されていた摘果りんごを100％使用した、環境にも配慮した革新的なドリンクです。
摘果りんごとは、りんごの生育過程において、より良い収穫のため、実が小さいうちに間引いて除去するりんごのこと。もりやま園では、5年の歳月をかけ、この摘果りんごを安全に収穫・利用する方法を確立。2018年には「テキカカシードル」、2019年には「テキカカアップルソーダ」を発売し、大きな成功を収めてきました。
今回発売された「テキカカアップルソーダ ホップド」は、アップルソーダにホップの風味を加えた、IPAを思わせる爽やかな味わいが特徴です。ホップの香りが華やかに広がり、苦みも程よく感じられるため、ビールのような感覚を味わえますが、アルコールは一切含まれていません。お子様や運転される方にも安心して楽しんでいただけます。
新商品の開発にあたっては、ホップを除去するための新たなフィルター装置を導入。これにより、製品の品質安定だけでなく、工場で製造する飲料全般の品質向上にも繋がりました。通年製造体制も整っており、安定した供給体制も確保しています。
「テキカカアップルソーダ」シリーズは、未熟りんごならではの、高タンニンと低糖度による独特の味わいが魅力。発売以来、全国のグルメな名店や小売店、ホテルなどから高い評価を受け、2023年の出荷実績は前年比38.5％増と、その人気はますます拡大しています。もりやま園の挑戦は、廃棄資源の有効活用という点においても高く評価されており、持続可能な農業への貢献という点においても注目を集めています。
もりやま園の「テキカカアップルソーダ ホップド」は、単なる新しい飲料という枠を超えた、多くの意味を持つ商品だと感じます。まず、廃棄されていた摘果りんごを有効活用することで、環境問題への取り組みを積極的に行っている姿勢が素晴らしい。資源の有効活用は現代社会において非常に重要な課題であり、その解決策を提示している点が大きな魅力です。
また、5年間という歳月をかけて、摘果りんごの安全な収穫・利用方法を確立したという努力も称賛に値します。これは、単なる商品開発ではなく、農業における新たな技術革新と言えるでしょう。そして、その結果として労働生産性の向上を実現している点も注目すべき点です。企業努力の結晶が、この商品に凝縮されていると感じます。
さらに、「ホップド」という新フレーバーの開発は、消費者のニーズを的確に捉え、既存の商品をさらに進化させた好例です。ノンアルコールながらも、ビールのような味わいを提供することで、幅広い層の顧客を獲得できる可能性を秘めています。
全体として、この商品は、環境への配慮、技術革新、市場ニーズへの対応という、複数の要素が絶妙に融合した素晴らしい商品です。もりやま園の今後の展開にも大いに期待したいですし、この商品が青森のりんご産業、ひいては日本の農業の未来に貢献することを願っています。
ここがミソ
Q. 「テキカカアップルソーダ ホップド」の原材料は何ですか？
A. 青森県弘前市産りんご100％、ホップ、炭酸です。
Q. 摘果りんごとは何ですか？
A. りんごの収穫量を確保し、品質を向上させるため、実が小さいうちに間引いて除去するりんごのことです。
Q. 「テキカカアップルソーダ ホップド」にアルコールは含まれていますか？
A. アルコールは含まれていません。ノンアルコール飲料です。
Q. 「テキカカアップルソーダ」シリーズの他の商品は何がありますか？
Q. もりやま園株式会社はどのような会社ですか？
A. 青森県弘前市で100年以上続くりんご園を経営する会社で、りんごの生産・販売だけでなく、加工品の製造販売も行っています。
Q. 「テキカカアップルソーダ ホップド」の容量は？
Q. 「テキカカアップルソーダ ホップド」はどこで購入できますか？
A. 全国のグルメな名店、小売店、ホテルなどで販売されています。
Q. もりやま園は摘果りんごの活用でどのような成果を上げましたか？
A. 労働生産性が2016年比で1.94倍に向上しました。
Q. 「テキカカアップルソーダ ホップド」の製造体制は？
A. 通年製造可能な体制を整えており、ほぼ全ての受注に対応できます。
Q. 「テキカカアップルソーダ ホップド」の発売日は？
みんなが思いそうなこと
💬廃棄りんごの有効活用、素晴らしいですね！環境にも優しく、美味しいなんて最高です！
💬ホップの香りが気になります！ノンアルコールでこの味わいは魅力的ですね。
💬青森のりんごを使った商品、応援しています！これからも美味しい商品を開発してください。
💬パッケージデザインも素敵ですね！贈り物にも良さそうです。
💬独特の味わいが気になります！ぜひ飲んでみたいです。
💬お酒が飲めない私でも楽しめる、嬉しいノンアル飲料ですね！
💬労働生産性の向上にも貢献しているとは、素晴らしい取り組みですね！
💬この取り組みが日本の農業の発展に繋がると嬉しいです。
💬環境問題と経済効果の両立、素晴らしいビジネスモデルですね。
💬ホップの苦みが程よくて、本当にビールみたいなんでしょうね！
💬りんごの風味とホップの香りが絶妙にマッチしているんでしょうね。
💬この商品の成功で、青森のりんご産業がさらに発展することを願っています。
💬サッパリとした飲み口で、これからの季節にぴったりですね。
