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2024年12月17日更新
きよ泉 最中 京番茶

京都きよ泉の「お手作り最中」：京番茶と丹波大納言のハーモニー

京都の老舗、きよ泉がお届けする「お手作り最中」。京番茶の香ばしい皮と丹波大納言の豊かな餡が織りなす絶妙な味わいを、ご自宅で手軽に楽しめます。無添加・無着色で安心。

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こういうこと

■ きよ泉の「お手作り最中」は、京番茶の香る最中皮と丹波大納言の餡を自分で挟んで楽しむスタイル。
■ 無添加・無着色で作られており、素材本来の風味が生かされている。
■ 手作りならではのサクサク感と、京番茶の香ばしさ、餡の優しい甘さが絶妙にマッチ。

京都きよ泉の「お手作り最中」：京番茶と丹波大納言のハーモニー

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京都の老舗茶屋、きよ泉が提供する「お手作り最中」は、自宅で手軽に本格的な和菓子を楽しめる逸品です。この最中の最大の特徴は、最中皮と餡が別々に包装されている点にあります。これにより、食べる直前に自分で餡を挟むことができ、常に最中皮のサクサクとした食感を堪能できます。最中皮は、京番茶を主原料としており、通常のほうじ茶とは異なり、一番茶の茎の部分を独自の「砂炒り焙煎」で炒ることで、甘みと独特の香ばしさを引き出しています。この香ばしさが、餡の優しい甘さと絶妙に調和し、上品な味わいを醸し出しています。

餡には、丹波大納言小豆を使用しており、その豊かな風味とみずみずしさが特徴です。素材の味を活かすため、無添加・無着色にこだわって作られています。この最中は、和菓子好きな方はもちろんのこと、手作り体験を楽しみたい方や、大切な方への贈り物としても最適です。特に、お歳暮やお年賀、母の日、父の日、敬老の日など、様々なギフトシーンで喜ばれることでしょう。また、自分で餡を挟むという過程が、家族や友人とのコミュニケーションのきっかけにもなり、楽しい時間を提供してくれるはずです。

この「お手作り最中」は、単にお菓子としてだけでなく、日本の伝統的な食文化を体験できる素晴らしい機会です。自分で作ることで、素材への理解が深まり、より一層美味しく感じられるでしょう。また、余った餡はパンに塗ったり、アイスクリームに添えたりと、様々なアレンジを楽しむことができます。きよ泉のこだわりが詰まったこの最中を、ぜひご賞味ください。
きよ泉の「お手作り最中」を初めて見たとき、その斬新なアイデアに驚きました。最中といえば、出来上がったものを買うのが普通だと思っていたので、自分で作って食べるという発想がとても新鮮でした。実際に自分で作ってみると、最中の皮のサクサク感と、餡のしっとりとした食感が本当に素晴らしく、その美味しさに感動しました。特に京番茶の香りが、他にはない独特の風味を醸し出しており、その上品な味わいに魅了されました。また、無添加・無着色という点も、安心して食べられるので嬉しいポイントです。

この最中は、ただ美味しいだけでなく、手作りすることで、食に対する感謝の気持ちを再認識させてくれます。自分で丁寧に餡を挟むという行為は、何気ない日常に小さな喜びをもたらしてくれるように感じました。また、この最中は、贈り物としても非常に優れていると思います。特に、和菓子が好きな方や、少し変わったギフトを贈りたいと思っている方にぴったりです。自分で作る楽しさも共有できるので、贈る側も贈られる側も、両方とも幸せな気持ちになれるでしょう。

普段、和菓子をあまり食べない私でも、この最中は特別な存在になりました。その理由は、単に美味しいだけでなく、手作りする過程や、その背景にあるストーリーに心惹かれたからです。きよ泉という老舗の茶屋が、伝統を守りながらも新しい挑戦をしている姿勢に感銘を受けました。この「お手作り最中」は、日本の食文化の奥深さを教えてくれる、素晴らしい商品だと思います。ぜひ、多くの方にこの感動を味わってほしいと心から願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 「お手作り最中」とはどのような商品ですか？

A. 京番茶を主原料とした最中皮と、丹波大納言の餡が別々に包装されており、食べる直前に自分で挟んで完成させる最中です。

Q. 最中皮の材料は何ですか？

A. 最中皮には、京番茶とモチ米が使われています。

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Q. 餡の材料は何ですか？

A. 餡には、小豆と砂糖が使われています。

Q. この最中の特徴は何ですか？

A. 自分で作ることで、最中の皮のサクサク感を最大限に楽しめ、京番茶の香ばしさと丹波大納言の豊かな風味が味わえる点です。

Q. 賞味期限はどれくらいですか？

A. 常温で180日です。

Q. アレルギー物質は含まれていますか？

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A. 特定原材料7品目は含まれていません。

Q. どのような贈り物に適していますか？

A. お歳暮、お年賀、母の日、父の日、敬老の日、内祝いなど、様々なギフトシーンに適しています。

Q. 最中の皮の量はどのくらいですか？

A. 最中皮は20枚入っています。

Q. 餡の量はどのくらいですか？

A. 餡は260g入っています。

Q. この最中の楽しみ方について教えてください。

A. 出来立ての最中として楽しむだけでなく、アイスクリームを添えたり、余った餡をパンに塗って楽しむなど、アレンジも可能です。

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みんなが思いそうなこと

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💬自分で作る最中なんて初めて！サクサク感がたまらなくて、本当に美味しかった！
💬京番茶の香りが上品で、餡との相性も抜群。これはリピ買い決定です。
💬無添加で安心して食べられるのが嬉しい。贈り物にもぴったりですね。
💬手作りだからこそ、出来立ての美味しさが味わえる。これは新しい発見！
💬家族みんなでワイワイ作って食べました。楽しい思い出になりました。
💬最中の皮がパリパリで、中の餡も甘すぎず、とても上品な味です。
💬プレゼントしたら、すごく喜ばれました。贈って良かった。
💬お茶請けに最適。和菓子好きにはたまらない一品です。
💬餡が少し余ったので、パンにつけて食べたら、これまた美味しかった！
💬見た目も上品で、ちょっとした手土産にぴったり。

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💬京都の老舗の味が、自宅で手軽に楽しめるなんて、贅沢だわ。
💬和菓子は苦手だったけど、これは本当に美味しいと思った。
💬お茶の香りがしっかりしていて、癒されます。
💬子供と一緒に作って、食育にも良いかも。
💬お茶の時間を豊かにしてくれる、素敵な和菓子です。
💬この最中、おもたせにしたら喜ばれること間違いなし！
💬自分で作るから、好きな量だけ餡を挟めるのが良いですね。
💬ちょっとした贅沢を味わえる、至福のひとときでした。
💬きよ泉さん、素敵な商品を作ってくれてありがとうございます！

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