JR大宮駅構内にある商業施設「エキュート大宮」に、京都の抹茶スイーツ専門店「京都ヴェネト」が期間限定でオープンしました。
今回、エキュート大宮に初登場となるのは、宇治抹茶とマスカルポーネチーズが織りなす「タルティッ茶」です。サクサクのタルト生地に、とろけるようなマスカルポーネチーズクリームがたっぷり。茶器をイメージした形状で、京都の風情を感じられる一品となっています。
「タルティッ茶」は、国産竹100％の淡竹微粉末パウダーを使用しており、環境問題への取り組みも意識されています。放置竹林の拡大は、生態系の多様性を失わせるだけでなく、土砂災害のリスクも高めます。京都ヴェネトでは、「食べる」ことで環境問題解決に貢献したいという思いから、サスティナブルなスイーツづくりに取り組んでいます。
定番の「京都宇治抹茶生チーズケーキ ジェミニ」は、抹茶のベイクドチーズケーキとレアチーズのムースを重ね、抹茶のナパージュで仕上げた、濃厚な抹茶の味わいが楽しめる一品です。
その他、抹茶ティラミス仕立てのラングドシャ「グラッ茶」など、抹茶好きにはたまらないスイーツが揃っています。
期間中は、対象商品2品購入で「京都ヴェネトオリジナル保冷バッグ」がプレゼントされるキャンペーンや、2,500円以上購入で「大福ッ茶」がもらえる再来店キャンペーンも実施されています。
京都ヴェネトのスイーツは、素材へのこだわりと、環境問題への意識を感じられる、まさに「温故知新」のスイーツです。ぜひ、エキュート大宮で、京都の抹茶スイーツの世界を堪能してみてください。
京都の抹茶スイーツ専門店「京都ヴェネト」のエキュート大宮期間限定出店は、抹茶好きには見逃せないイベントです。
「タルティッ茶」は、抹茶とマスカルポーネチーズの組み合わせが絶妙で、今まで味わったことのない新しい抹茶スイーツでした。サクサクのタルト生地と、とろけるようなクリームのハーモニーが口の中で広がり、幸福感に包まれました。
「京都宇治抹茶生チーズケーキ ジェミニ」は、濃厚な抹茶の苦味と、チーズのまろやかさが絶妙なバランスで、まさに至福の味わいです。抹茶の香りは上品で、後味もスッキリとしていて、何個でも食べられそうでした。
「グラッ茶」は、サクサクのラングドシャに、抹茶とマスカルポーネチーズのチョコレートが挟まれており、一口食べると抹茶の香りが口いっぱいに広がります。コーヒーや紅茶にもよく合い、お茶請けにもぴったりです。
京都ヴェネトのスイーツは、素材の良さを最大限に引き出した、まさに「本物」の味がしました。環境問題への意識も高く、安心して食べられる点も魅力です。
期間限定なので、ぜひお早めに足を運んでみてください。
