愛知米粉パンで「おしゃれサンド」提案!試食会開催
愛知県産米粉100%のパン「お米バゲット」「お米ブール」を使った創作サンドイッチの試食会が開催されます。バイヤー向けと一般向けで会場と日時が異なります。こだわりの米粉パンと地元食材を使った3種類のメニューが楽しめます。
こういうこと
■ 愛知県産米粉100%のパン「お米バゲット」と「お米ブール」を使った魅力的なサンドイッチが、バイヤーと一般向け試食会で提案されます。
■ 11月13日(水)に川崎、11月14日(木)に東京で開催される試食会では、地元愛知の食材を使った3種類のメニューが提供されます。
■ この試食会は、米粉パンの可能性を広げ、地域産業の活性化にも貢献する取り組みです。
愛知米粉パンで「おしゃれサンド」提案!試食会開催
愛知県豊田市で学校給食パンなどを製造するキングパン協業組合が開発した、愛知県産米粉100%使用の「お米バゲット」と「お米ブール」。その魅力を伝える試食会が、アールイー株式会社の企画により開催されます。11月13日(水)には神奈川県川崎市でバイヤー向け、11月14日(木)には東京都豊島区で一般向けに開催され、それぞれ厳選された参加者だけがこの特別な機会を味わうことができます。
試食会では、この米粉パンをふんだんに使用した3種類のメニューが提供されます。ひとつ目は、愛知県産赤鶏と蒲郡のメヒカリ魚醤を使った照り焼きチキンとなますを挟んだ、お米バゲットのバインミー風。ふたつ目は、名古屋名物あんバターをアレンジした、お米ブールを使ったあんバターサンド。そして最後は、米粉を使ったパスタです。
砂糖や油を使わず、お米の優しい甘みと、もちもちとした食感が特徴の米粉パンは、保存料も不使用で安心安全。冷凍保存も可能なため、家庭でも手軽に楽しめます。地元食材を活かした創造的なメニューの数々は、参加者の舌をきっと魅了するでしょう。この試食会は、単なる試食会にとどまらず、キングパンの米粉パンの可能性を広げ、地域産業の活性化にも貢献する重要なイベントと言えます。参加希望者は、各会場の募集要項をよく確認の上、お早めに応募ください。
今回の試食会は、単なる商品紹介イベントではなく、食の未来を切り開く試みだと感じます。愛知県産の米粉を100%使用したパンは、単なる食材の活用にとどまらず、地域経済の活性化、そして食の安全・安心という重要なテーマにも深く関わっています。キングパン協業組合の地道な努力と、アールイー株式会社の革新的な企画力が見事に融合した、素晴らしいプロジェクトです。
試食メニューも魅力的です。バインミー風サンドイッチやあんバターサンドといった、親しみやすいアレンジは、米粉パンの可能性を広く伝えるのに効果的でしょう。米粉パスタは、新たな食文化の可能性を示唆しており、今後の展開が楽しみです。
さらに、このイベントを通じて、消費者に地元産米粉の良さを知ってもらう機会が提供されます。地産地消の重要性や、持続可能な食生活への関心の高まりを背景に、この試食会は大きな反響を呼ぶ可能性を秘めていると感じます。参加者からのフィードバックを参考に、さらなる商品開発や地域活性化へと繋げていく、その未来への期待感も大きな魅力です。
ここがミソ
Q. 試食会はいつ、どこで開催されますか?
A. バイヤー向けは11月13日(水)神奈川県川崎市、一般向けは11月14日(木)東京都豊島区で開催されます。
Q. どのようなパンが使われていますか?
A. 愛知県産米粉100%使用の「お米バゲット」と「お米ブール」です。
Q. 試食メニューはどのようなものですか?
A. お米バゲットのバインミー風、お米ブールのあんバター、米粉パスタの3種類です。
Q. 試食会への参加方法は?
A. バイヤー向けはメールで、一般向けは詳細な応募方法が後日発表される予定です。
Q. キングパン協業組合とはどのような団体ですか?
A. 愛知県豊田市で学校給食用のパンを製造する4社の協業組合です。地産地消を重視し、地元産米粉を使ったパンを開発しています。
Q. アールイー株式会社はどのような会社ですか?
A. 食に関するコンサルティングやプロデュースを行う会社で、食の再利用や価値創造を目指しています。
Q. 試食メニューに使われている食材の産地はどこですか?
A. 主に愛知県産です。赤鶏、蒲郡のメヒカリ魚醤など、地元の食材が使用されています。
Q. パンに砂糖や油は使用されていますか?
A. 砂糖と油は使用されていません。お米本来の甘みを活かした優しい味わいです。
Q. パンの保存方法は?
Q. 問い合わせ先はどこですか?
みんなが思いそうなこと
💬愛知の米粉パン、すごく美味しそうですね!試食会に参加したくなりました!
💬バインミー風サンドイッチ、斬新な発想で魅力的です!ぜひ食べてみたいです。
💬あんバターサンドも、米粉パンでどんな味がするのか気になります!
💬米粉パスタも気になります!どんなソースが使われているのか知りたいです。
💬地元の食材を使ったメニュー、素晴らしいですね!地産地消を応援します!
💬保存料不使用で安心安全なパン、魅力的です。子供にも安心して食べさせられますね。
💬冷凍保存可能なのも嬉しいポイントですね。忙しい時でも手軽に食べられます。
💬キングパン協業組合の取り組み、素晴らしいですね!地域貢献に感謝します。
💬アールイー株式会社の企画力にも感銘を受けました!食の未来を創造する力を感じます。
💬試食会に参加して、米粉パンの魅力をもっと知りたいです!
💬お米の優しい甘みと、もちもち食感、想像しただけで幸せな気分になります。
💬バイヤー向けと一般向け、両方開催されるのは素晴らしいですね!
💬川崎と東京、アクセスしやすい場所で開催されるのも嬉しいです。
💬この試食会を通じて、米粉パンの美味しさがもっと広まるといいですね!
💬米粉パンの可能性を感じました!今後の展開が楽しみです!
💬地元食材を使った料理は、いつも以上に美味しく感じますね!
💬イベントの規模もちょうど良さそうで、参加しやすいですね。
💬パンだけでなく、パスタも試食できるのは魅力的ですね。
💬このようなイベントを通して、食文化の多様性が広がっていくといいですね。
💬米粉パンの可能性を感じさせる、素晴らしい試食会ですね。
💬参加して、新しい発見や感動を味わいたいと思っています。
💬地産地消の取り組みは、環境にも優しく素晴らしいですね。