玉子屋は都心のオフィスで働くビジネスパーソンをターゲットに「仕出し弁当事業のノウハウ」に支えられた「コストパフォーマンスが高い」「飽きない」等の強みで差別化しています
目次
謹啓
皆々様には益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。
この度、2020年8月28日に弊社本社工場にて製造しました日替わり弁当につきまして、
食中毒の疑いによる保健所の調査を受けるに至りました。現時点では原因物質は特定さ
れておりませんが、およそ 75 人の方が腹痛や下痢などの症状を発症されたという事態が
発生いたしました。
発症されたお客様とそのご家族の方々には多大なる苦痛とご迷惑をおかけしましたこと
を、心より深くお詫び申し上げます。また多くのお客様、関係者の皆様にご心配、ご迷
惑、ご不便をおかけしましたことを重ねてお詫び申し上げます。
現在、まだ営業停止等の行政処分は下りておりませんが、9 月 3 日より本社工場での製
造を自粛させて頂きます。製造休止となる期間は今後の行政処分の結果次第となります
が、一週間ほどを想定しております。
本社工場での製造再開に先立ちまして、施設・設備・調理器具の清掃、洗浄、消毒を徹
底的に行った上、調理マニュアルの再点検、衛生管理体制の見直し、従業員の健康状態
確認の徹底など、最大限の対策をとる所存です。
尚、製造休止期間における生産につきましては、第二工場での製造に切り替え、一部の
お取引先様へ対応させていただきます。生産能力に限りがあるため、ご提供をできない
お客様におかれましては、心より深くお詫び申し上げます。
第二工場は所在地が異なる別工場であり、また、製造に携わる従業員も本社工場の従業
員とは別の従業員となります。
第二工場で製造するにあたり、施設・設備・調理器具の清掃、洗浄、消毒を改めて実施
いたしました。その上で、調理マニュアルの再点検、従業員の健康状態確認の徹底など、
最大限の対策をとります。
現在は食中毒の疑いという状況ですが、このような事態になっていることを厳粛かつ重
大に受け止め、原因の究明に全力で取り組んでおります。調査結果につきましても、改
めてご報告させて頂きます。
今後、一層の衛生管理を再徹底し、食品の安全・安心に全社をあげて取り組んで参りま
す。
取り急ぎ、ご迷惑とご不便をおかけしますことへのお詫びと再発防止の徹底のお約束を
ご説明申し上げます。
敬白
2020 年 9 月 2 日
株式会社玉子屋
代表取締役 菅原 勇一郎
引用元：www.tamagoya.co.jp（引用元へはこちらから）
玉子屋食中毒で会社にお昼ご飯難民めっちゃいるわ、、、ww
— れお(にゃ∞) (@uw_mldc89) Sep 3, 2020
た…玉子屋…！？
— ??? (@Le_7_th) Sep 3, 2020
会社の仕出し弁当「玉子屋」、8月末に食中毒を出して、今日から別の工場で作りますって言って注文受け付けてたのに、11時過ぎに「やっぱり届けられません！」っていきなり連絡来て、仕方なく外食。連絡が遅すぎるんだよなぁ…
— Ryufa (@ryu_fa) Sep 3, 2020
玉子屋自粛飢饉
— ??? (@Le_7_th) Sep 3, 2020
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玉子屋で食中毒出したとかで注文停止だと。昼飯どうしよう。
— 数土 文郷 (@f57718833) Sep 3, 2020
玉子屋が食中毒出したおかげで弊社弁当難民多発で戦争状態
— 冥† (@Ri5taccia) Sep 3, 2020
まさか玉子屋が食中毒の疑いで自主休業とはな。我社の昼飯はしばらく調達になりました。
— 柴狼@王国民 深界5層 (@sibawolf6162) Sep 3, 2020
@uw_mldc89 まさかの玉子屋が
— のりっぺ (@NORIPPE_0112) Sep 3, 2020
@cxion_fb 玉子屋食べる社長夫人って親近感あるな
— ドルヲタ (@bm_nstn3) Sep 3, 2020
俺は食べないけど
あれ。結局今日注文した玉子屋の弁当は来るのか来ないのか。（まだ来てない）
— satotsu (@satotsu) Sep 3, 2020
近所のお惣菜屋さんのサンドイッチ、このボリュームで400円😳
— ミツ (@honey_jam32) Sep 3, 2020
中身何かよく分からずに買ったけど、カツサンドと玉子サンドでした。
そして食べすぎた… https://t.co/CgNor5HloY
玉子屋食中毒かー
— ねこにかける (@nekonikakeru) Sep 3, 2020
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昼は厚焼き玉子サンドを食べたことないから、つくってみた。ちょっと焦げた。もうひとつは、豆苗・ツナ・コーン・ミニトマトのサンドイッチ。流行ってようが流行っていまいが、サンドイッチはいい。
— ミルニド (@millnido) Sep 3, 2020
新栄町のサンドイッチ屋は最近しまってるらしくて心配。なくならないでおくれ。
玉子屋さんが食中毒でたとかで、昼ご飯がなくなったらしい、オット氏。
— りろりろ（ブラックりっか） (@Tigerlily307) Sep 3, 2020
鮨屋の玉子焼は普通に家でつくるのと違ひ、河岸から仕入れて来る魚のエキスの様な物の汁が這入ってゐるのださうであつて、猫の口にはうまいに違ひない。
— ノラやbot (@norayabot) Sep 3, 2020
玉子屋で食中毒なの？
— エチュード（SASAMI） (@EtudeOctet) Sep 3, 2020
『人類みな麺類』
— かねむらべいだー (@OsushiVader) Sep 3, 2020
らーめんmacro 焼豚2枚のせ、特選こだわり煮玉子
お昼休みに大好きなラーメン屋さんへ！
innocent world聴きながら食べると咀嚼のリズムが持ってかれる笑
今日も最高でした！次はミクロ！
ミク！？うわあああああ！！！
秋葉原にあるごっつっていうラーメン屋おすすめ
— 凛音 (@Eire_Go_Deo1218) Sep 3, 2020
スープが見えないくらいの量のごてごて背脂、蕩けたチーズ、ブロックバター、チャーシュー、玉子、ネギが入った醤油ラーメン 太る おいしい
玉子屋ショックで、午後の仕事がんばれない。。。と、言い訳をしたい都内社会人だか、、、
— Qujira (@Qujiray) Sep 3, 2020
1週間ぐらい、コンビニにお世話にならないとね。
#玉子屋 さん整えて復帰することをお待ちしています。
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玉子屋届いてた。ありがたや。
— satotsu (@satotsu) Sep 3, 2020
玉子屋で食中毒……？
— 風原（にむ） (@kazawara) Sep 3, 2020
玉子屋さん大変だぁ
— づー⊿ (@petrerful) Sep 3, 2020
未だに玉子屋の豆腐より美味い豆腐ないんじゃないかって思ってる。
— サイリョウ (@ryoh80) Sep 3, 2020
玉子屋……また食べたい。豆腐がある時と無い時の差が凄いけど
— サイリョウ (@ryoh80) Sep 3, 2020
玉子屋さんが食中毒疑いかぁ……
— るでぃ (@luddy_pb) Sep 3, 2020
社内で頼んでる人そこそこいて話題になってた
大通りのおにぎり屋さん
山わさび昆布おにぎり
唐揚げ２個
玉子焼き
全部で４９０円
山わさび星人なんで
おにぎり最高にうめぇ！
唐揚げもデカい！
玉子焼きは甘め
炭水化物＋タンパク質＋脂質
脂質多めか(笑)— ましゃ (@matarumataru) Sep 3, 2020
@bm_nstn3 ごめん、玉子屋の社長夫人が食中毒出したショックで倒れたって話w
— ⚽️UmaTetsu⚽️ (@cxion_fb) Sep 3, 2020
最近食べてないけどそれなりに美味かった気がする
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