2024年03月13日更新
玉子屋 食中毒 弁当

都会のビジネスマンに愛される「玉子屋」で食中毒の疑い 昼食に迷う会社員続出

玉子屋は都心のオフィスで働くビジネスパーソンをターゲットに「仕出し弁当事業のノウハウ」に支えられた「コストパフォーマンスが高い」「飽きない」等の強みで差別化しています

7066
0

目次閉じる

公式サイトにて、文書を公開
謹啓
皆々様には益々ご清祥のこととお慶び申し上げます。
この度、2020年8月28日に弊社本社工場にて製造しました日替わり弁当につきまして、
食中毒の疑いによる保健所の調査を受けるに至りました。現時点では原因物質は特定さ
れておりませんが、およそ 75 人の方が腹痛や下痢などの症状を発症されたという事態が
発生いたしました。
発症されたお客様とそのご家族の方々には多大なる苦痛とご迷惑をおかけしましたこと
を、心より深くお詫び申し上げます。また多くのお客様、関係者の皆様にご心配、ご迷
惑、ご不便をおかけしましたことを重ねてお詫び申し上げます。
現在、まだ営業停止等の行政処分は下りておりませんが、9 月 3 日より本社工場での製
造を自粛させて頂きます。製造休止となる期間は今後の行政処分の結果次第となります
が、一週間ほどを想定しております。
本社工場での製造再開に先立ちまして、施設・設備・調理器具の清掃、洗浄、消毒を徹
底的に行った上、調理マニュアルの再点検、衛生管理体制の見直し、従業員の健康状態
確認の徹底など、最大限の対策をとる所存です。
尚、製造休止期間における生産につきましては、第二工場での製造に切り替え、一部の
お取引先様へ対応させていただきます。生産能力に限りがあるため、ご提供をできない
お客様におかれましては、心より深くお詫び申し上げます。
第二工場は所在地が異なる別工場であり、また、製造に携わる従業員も本社工場の従業
員とは別の従業員となります。
第二工場で製造するにあたり、施設・設備・調理器具の清掃、洗浄、消毒を改めて実施
いたしました。その上で、調理マニュアルの再点検、従業員の健康状態確認の徹底など、
最大限の対策をとります。
現在は食中毒の疑いという状況ですが、このような事態になっていることを厳粛かつ重
大に受け止め、原因の究明に全力で取り組んでおります。調査結果につきましても、改
めてご報告させて頂きます。
今後、一層の衛生管理を再徹底し、食品の安全・安心に全社をあげて取り組んで参りま
す。
取り急ぎ、ご迷惑とご不便をおかけしますことへのお詫びと再発防止の徹底のお約束を
ご説明申し上げます。
敬白
2020 年 9 月 2 日
株式会社玉子屋
代表取締役 菅原 勇一郎
引用元:www.tamagoya.co.jp(引用元へはこちらから)

みんなの反応

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【闇深】俳優・板垣瑞生、SNS削除!所属事務所のHPからも削除、イベントも中止 「コンプラ違反?」

板垣瑞生(いたがき みずき)は、2000年10月25日生まれの俳優です。東京都出...

【解答速報】茨城県 公立高校入試解答速報 2024年 問題難易度 ボーダーラインは? 2/28

あ全国各地の公立高校入試の解答速報をまとめました。 未発表の回答もありますが,徐...

【正論】鈴木紗理奈、小1男児がうずらの卵で死亡した事故で「噛んで食べるよう教えるべきじゃね?」

タレントの鈴木紗理奈さん(46)が27日、TBS系列の番組「ゴゴスマ-GO GO...

【阪急杯】①ウインマーベル、アサカラキングとの接戦制する!「首の上げ下げで決着」

阪神競馬場で行われたメインレース(2024/2/25)に関するツイッター上のユー...

【君の縄は】「君の名は。」のプロデューサー・伊藤耕一郎、児ポ製造の疑いで逮捕「前前前科持ちになった」

あ和歌山県警は2024年2月21日までに、児童買春・ポXノ禁止法違反(製造)の疑...

【アプリ障害】『ファミペイ』で障害発生「エラー119」「詫びファミチキよこせ」「現金あって助かった」

ファミペイは、スマートフォンアプリ「ファミペイ」のアカウントを利用して支払いがで...

アクセスランキング

【火事】神奈川県川崎市 武蔵小杉駅近くで火事!「新丸子のカンガルー公園付近で火事やばい」

神奈川県川崎市 武蔵小杉駅近くで火事が発生し、近隣の住宅にも影響を与え、多くの住...

【人身事故】御殿場線 岩波駅で人身事故「列車に人が接触」

御殿場線 岩波駅で人身事故 が発生しました。 現在運転の運転見合わせ・遅れが発生...

【APEX】APEXデータ消失のバグ報告続出! 戦績、レベル、バッチなどすべて消えてしまう模様

今Apexを起動してデータが消える人が続出。 一時的か永久に消えるか分からないの...

【緊急】鹿児島本線 新宮中央駅で人身事故「線路上で肉.片を探してるだろうって隊員見るのは初。。。」

鹿児島本線 新宮中央駅で人身事故が話題になっています。それに関する情報、感想、画...

二郎系と話題のセブン‐レブン「豚ラーメン」、好評受け「販売終了の予定なし」

二郎系と話題だった「とみ田」監修のラーメン。売れ切れ続出だったが、2月中旬ごろか...

【ポルシェ暴走事故】「ポルシェを避けたトラックが悪い!」 彦田嘉之容疑者を庇う声が上がり炎上

2日午前8時15分ごろ、川崎市川崎区扇島の首都高速湾岸線で乗用車2台が絡む事故が...

まとめ作者