丸の内ブリックスクエアで味わう!夏のフルーツ溢れる贅沢アフタヌーンティー
丸の内ブリックスクエアにある「mood board」で、期間限定のアフタヌーンティー『fruit d'ete ~夏の果実~』がスタート。華やかなフルーツスイーツの数々に、贅沢なひとときを過ごしてみては。
丸の内ブリックスクエアで味わう!夏のフルーツ溢れる贅沢アフタヌーンティー
東京駅直結の丸の内ブリックスクエア3Fにある「Baru&Bistro*musiQ “mood board”」では、2024年6月8日より、期間限定のアフタヌーンティー『fruit d'ete ~夏の果実~』がスタートしました。
店内は、大きなガラス窓から丸の内仲通りを見下ろせる抜群のロケーション。洗練された雰囲気の中で、特別なティータイムを楽しめます。
『fruit d'ete ~夏の果実~』は、夏のフルーツをふんだんに使用した贅沢なアフタヌーンティー。見た目も華やかなスイーツの数々が、テーブルを彩ります。
メニューは、4つのステージに分かれており、それぞれ異なるフルーツの味わいを堪能できます。
1ステージ目は、ブルーベリームースやフランボワーズのパートドフリュイなど、爽やかな酸味が特徴的なスイーツが揃います。
2ステージ目は、チョコレートケーキやパウンドケーキなど、濃厚な味わいのスイーツが楽しめます。
3ステージ目は、パッションフルーツを使ったオペラや、巨峰のコンポートなど、個性的なスイーツが登場します。
4ステージ目は、セイボリーがメイン。スモークサーモンのリエットやトリュフとマスカルポーネクリームのパンペルデュなど、スイーツとのバランスも考えられた、満足度の高いラインナップです。
さらに、assiette dessertとして、マンゴーのモンブランも用意されています。
ドリンクは、紅茶やコーヒーなどのフリーフローに加え、ワインやカクテルなど、アルコールも楽しめます。スイーツとの相性も抜群なので、ぜひ合わせて楽しんでみてください。
『fruit d'ete ~夏の果実~』は、カフェタイムと休日のみ、予約限定で提供されます。2日前までに予約が必要です。
丸の内で、夏のフルーツをたっぷり味わえる贅沢なアフタヌーンティーを、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか。
「mood board」のアフタヌーンティーは、洗練された空間で、贅沢な時間を過ごせるのが魅力です。
特に、今回の『fruit d'ete ~夏の果実~』は、見た目も美しく、味もバラエティ豊かで、大満足でした。
特に印象に残ったのは、1ステージ目のブルーベリームースと、3ステージ目のパッションオペラです。
ブルーベリームースは、爽やかな酸味と、滑らかな口溶けが、まさに夏の始まりを感じさせてくれました。
パッションオペラは、パッションフルーツの酸味と、チョコレートの苦味、そして生地のしっとり感が、絶妙なバランスで調和していて、芸術作品のようでした。
セイボリーも、スイーツとのバランスが良く、最後まで飽きずにいただけました。
ドリンクも充実しており、紅茶やコーヒーだけでなく、ワインやカクテルも用意されています。
私は、スイーツに合わせて、スパークリングワインをいただきました。
フルーツの甘みと、ワインの酸味が、とてもよく合いました。
「mood board」のアフタヌーンティーは、大切な人と特別な時間を過ごすのに最適です。
ぜひ、夏の思い出作りに、訪れてみてください。