【スイーツ】新杵堂の栗大福：とろける羽二重餅と渋皮栗の贅沢
岐阜県中津川の老舗、新杵堂が手作りする渋皮栗大福。柔らかな羽二重餅と上品なこし餡、そしてまるごと入った渋皮栗の絶妙なハーモニーをお楽しみください。冷凍でのお届けなので、お好きな時に解凍して、その贅沢な味わいを堪能できます。
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こういうこと
■ 岐阜県中津川の老舗、新杵堂が手作りする、こだわりの渋皮栗大福。
■ 柔らかな羽二重餅と上品なこし餡、まるごと一粒の渋皮栗が絶妙な味わいを演出。
■ 冷凍でのお届けなので、好きな時に解凍して、いつでも贅沢な和スイーツを楽しめる。
新杵堂の栗大福：とろける羽二重餅と渋皮栗の贅沢
岐阜県中津川市に本店を構える老舗和菓子店、新杵堂が手がける「まるごと渋皮栗大福」。この大福は、その名の通り、大粒の渋皮栗をまるごと一粒、柔らかな羽二重餅で包み込んだ贅沢な一品です。羽二重餅の優しい口どけと、上品なこし餡の甘さが、栗の風味をさらに引き立て、口の中に広がるハーモニーはまさに絶品。職人が一つ一つ丁寧に手作りしているため、大量生産では味わえない温かみが感じられます。
冷凍便で届けられるこの大福は、お好みのタイミングで解凍して味わうことができるのも魅力の一つ。常温で5〜6時間ほど解凍すると、まるで作りたてのような、とろけるような食感が楽しめます。解凍時間によって食感が変化するので、少し凍った状態でいただくのもまた違った楽しみ方ができます。また、個包装されているので、贈り物や手土産にも最適です。
新杵堂は、創業以来、栗を使ったお菓子作りに情熱を注いできた老舗。この栗大福には、その長年培ってきた技術とこだわりが詰まっています。和菓子の三大素材である、餅、餡、栗の絶妙なバランスをぜひご堪能ください。大切な方への贈り物にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。
私はこの新杵堂の栗大福を初めて食べた時、その美味しさに本当に感動しました。口に入れた瞬間に広がる、羽二重餅の柔らかさと、こし餡の上品な甘さ、そして何より、まるごと入った渋皮栗の風味の良さには、言葉を失うほどでした。特に、栗本来の甘みを活かした上品な味わいは、甘すぎるものが苦手な私でも、とても美味しくいただけました。
この栗大福は、ただ美味しいだけでなく、職人さんの丁寧な手仕事が感じられる、温かみのあるお菓子だと感じました。一つ一つ丁寧に作られているからこそ、この特別な美味しさが生まれるのだと思います。冷凍で届くので、好きな時に解凍して、いつでもこの美味しさを味わえるのも嬉しいポイントです。
普段のお茶請けにはもちろん、ちょっとしたお祝い事や、大切な人への贈り物にも最適だと思います。私は友人への贈り物として、何度かこの栗大福を選んでいますが、いつも大変喜ばれています。自分用にも、また購入したいと思っています。この大福を食べるたびに、日本の和菓子の素晴らしさを改めて感じています。新杵堂さんの栗大福、これからもずっと愛され続けるお菓子であってほしいと思います。
ここがミソ
Q. この栗大福はどこで作られていますか？
A. 岐阜県中津川市の老舗和菓子店、新杵堂で作られています。
Q. 大福の中にはどのような栗が入っていますか？
Q. 冷凍で届くようですが、どのように解凍するのがおすすめですか？
A. 常温で5〜6時間解凍するのがおすすめです。栗本来の甘さを楽しめます。
Q. 原材料に添加物は使用されていますか？
A. 無添加、手作りをうたっていますが、原材料の一部に小麦、やまいも、大豆を含みます。また、メタリン酸Na、ソルビトールが使用されています。
Q. この栗大福は贈り物にも適していますか？
A. 個包装になっているため、贈り物にも最適です。内祝いや手土産にも喜ばれます。
Q. 商品の賞味期限はどのくらいですか？
Q. 栗の産地はどこですか？
Q. 栗大福以外にも新杵堂にはどのような商品がありますか？
A. 栗きんとんやロールケーキなど、栗を使った和洋菓子を多く取り扱っています。
Q. この大福の特徴は何ですか？
A. 柔らかな羽二重餅、上品なこし餡、そしてまるごと入った渋皮栗の三位一体のハーモニーが特徴です。
Q. この大福はどのようなシーンで食べるのがおすすめですか？
A. お茶請けにはもちろん、ちょっとした贅沢をしたい時や、お祝い事などの特別な日に食べるのもおすすめです。
みんなが思いそうなこと
💬新杵堂の栗大福、本当に美味しかった！栗の風味がしっかりしていて、甘さも上品。
💬羽二重餅がとろけるようで、中のこし餡との相性が抜群ですね。
💬まるごと渋皮栗が入っている贅沢感がたまらない。一個で大満足です。
💬冷凍で届くから、好きな時に食べられるのが嬉しい。贈り物にも良いですね。
💬手作りの温かみが感じられる、丁寧な仕上がりが素晴らしい。
💬和菓子好きにはたまらない一品。リピート決定です！
💬お茶請けにぴったり。上品な甘さが心を癒してくれます。
💬家族みんなで美味しくいただきました。特に子供たちが大喜びでした。
💬パッケージも高級感があり、贈り物に最適。喜ばれること間違いなし。
💬解凍した時のとろけるような食感が最高。至福のひとときでした。
💬他の和菓子店とは一味違う、こだわりの味が素晴らしい。
💬栗好きにはたまらない、栗の風味が存分に楽しめる一品。
💬上品な甘さなので、甘すぎるのが苦手な人でも美味しく食べられると思う。
💬一つ一つ丁寧に作られているのがわかる、素晴らしい和菓子です。
