2024年03月21日更新

【殺到】200kgイノシシ捕獲肉に注文殺到！「イノシシ肉、独特で好きじゃないんだよなぁ」

11月、鳥取県の奥大山で200キロを超える巨大イノシシが捕獲されました。まるで「山の主」だと、全国でも大きな話題となったことから、東京や大阪の店などからも、肉の注文が殺到する事態に。

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みんなの反応

11月9日、鳥取県江府町の奥大山で、巨大なオスのイノシシが捕獲されました。
ジビエの加工などを行っている「奥大山地美恵」が仕掛けた罠にかかっているのが見つかり、猟友会のハンターが仕留めました。

通常のイノシシは体重60キロほどだといいますが、こちらはなんと200キロ超え。
全長182センチ、胴回り141センチの巨漢は、まさに「山の主」です。

「まるで、もののけ姫の乙事主」と、ネットで大きな話題となった巨大イノシシは、その後どうなったのでしょうか。

取材班が23日、再度訪れると…

奥大山地美恵　宇田川保　副会長
「これが巨大イノシシ。解体した状態です。ブロック肉になっています。赤身と脂が半々ですよね」

巨大だったイノシシは、きれいなブロック肉となり、小分けされていました。

巨大イノシシの味。
特別に、ぼたん鍋で食べさせてもらいました。

小林健和キャスター
「しっかりとした食感。そして、まったくジビエの臭みというのが感じられません。たぎりというかみなぎりが自分の中に流れ込んでくる、そんな印象さえ持ちます」

奥大山地美恵　宇田川保　副会長
「山の主ということで、多分良いものを食べているんだろうなという感じですね。解体中も固いという感じはありませんでした。おいしいはずだと思いながら解体しました」

全国で話題になったことから、東京の飲食店や大阪の卸売業者などから依頼があり、現在も問い合わせが殺到している状況だと言います。

奥大山地美恵　宇田川保　副会長
「こんなことになるとは思っていませんでした。
『うちの肉を食べたらほかの肉は食べられん』というくらいの肉を、今後も作り上げていこうと思って、世界一の肉を目指しています」

地元ではこのあと11月28日に、道の駅奥大山に巨大イノシシの肉を卸す予定です。

巨大で肉も多いことから、来年2月頃までは販売できそうだとしています。
引用元：news.yahoo.co.jp（引用元へはこちらから）

みんなの反応

@YahooNewsTopics オスは食えないよ
— 十字野郎 (@jujyaro) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics 2倍以上の200キロイノシシ。まさに「山の主」ですね！！
news.yahoo.co.jp/articles/c82cf…
— とらうぃ🐯お得＆お金と働き方 (@trawi_site) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics イノシシ肉、独特で好きじゃないんだよなぁ
— ウニ【日本産】 (@uni_JAPAN2021) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics そんな高いんや、俺も山にイノシシ狩りに行こう、金属バットと罠持って
— 10円ハゲ (@HMasaru36) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics たたり神〜
— ❇︎ (@tS7LvtXShGTpVQW) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics 主を狩ったんですね👀
相当デカイですね🥺
— げっか🍀 (@gekka_happiness) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics あの日イノシシは思い出した♪
奴らに支配されていた恐怖を〜♪
— ななつぶ (@NANASITUBUYAKI) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics 美味しんぼかな？(イノシシ編)
— 姜維 (@tOsAJXdKUcEytS0) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics オスは食えないよ
— 十字野郎 (@jujyaro) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics イノシシ鍋にすると千人前？
— ときよし (@WofHNse94BmT30k) Nov 23, 2022

@YahooNewsTopics 同じ動物に生まれてもイノシシに生まれれば捕獲されて肉にされ、犬や猫に生まれればペットとして法律で保護までされる。その不条理。

決めているのは全て人間の都合と勝手とエゴでしかない。それでいて平等だの差別だのという言葉をのうのうとよく使う気になれるもんだ。
— 観測気球第64518号 (@Banana_Lakatan) Nov 23, 2022