2024年03月14日更新
グルメ 石川 ご当地グルメ

金沢の郷土料理の治部煮

石川県は金沢市の郷土料理であり最近では各地の家庭でも作られることの多くなったおいしい煮込みの治部煮紹介。

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金沢の郷土料理。鶏の治部煮

地方の味を丁寧に。「鶏の治部煮」のレシピと作り方を動画でご紹介します。石川県金沢市の代表的な郷土料理。鴨の治部煮が有名ですが、手に入りやすい鶏胸肉を使い ...

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【郷土料理】治部煮(じぶ煮)☆金沢市!/料理/音フェチ/cooking/ASMR

こんにちは☆ミミズクです☆ 私のチャンネルでは流行りのレシピから普段の料理、 ただ食べてみたいものを取り入れた 料理動画をあげています(^^) 失敗も含めて、料理好き ...

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【料理】【治部煮】【金沢の郷土料理】治部煮の作り方

料理 #治部煮 #金沢の郷土料理 #郷土料理 【料理】【治部煮】【金沢の郷土料理】治部煮の作り方 金沢の郷土料理である治部煮を作りました。 チャンネル登録はこちら ...

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1分でわかる金沢の伝統料理「治部煮」料理教室体験 Kanazawa's traditional dish "Jibuni" cooking class experience

金沢の青木クッキングスクールで、金沢の料亭で出される伝統的な料理「治部煮」を教わってきました。十倍速なので、およそ1分の長さです。 I learned a traditional dish ...

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鶏治部煮レシピ金沢郷土料理

北陸地方を代表する冬の料理「治部煮」レシピ。鶏モモ肉のトロトロ感が最高 ◇使用カメラ▷https://amzn.to/2R0PfQK ※上記URLはAmazonアソシエイトリンクを使用 ...

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鶏のじぶ煮

HAB北陸朝日放送 http://www.hab.co.jp/ 2時はどきどき5ch http://www.hab.co.jp/2doki5/

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これはマジで覚えてください、驚愕の材料で煮込む!ホロホロな鶏の食感がたまらない「鶏とかぶのホロホロ烏龍茶煮」

「究極のホロホロ煮込み」 是非お試しください! ☆今回のレシピはこちら↓ ーーーーーーーーーーーーーー 「究極のホロホロ煮込み」(1~2人前) 鶏肉 250g(今回はちょっと ...

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日本の郷土料理☆鴨の治部煮 キノコと銀杏の蕪菁蒸し【和食】Jibuni

鴨にそば粉や小麦粉を打ってサッと煮た治部煮。強い旨味に山葵の清涼感が良く合います。今回は蕪蒸しを添えました。

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宮崎由加的石川旅11「おうちで鶏の治部煮」

「おうちで石川旅」シリーズ! 今回は、石川県金沢市の郷土料理「鶏の治部煮」を自宅で作りました! 石川県情報はこちらまで!→ [email protected] 宮崎 ...

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金沢の治部煮

石川県金沢の郷土料理である治部煮を作ります。 なめらかな口ざわりは鶏肉をグンと格上げしてくれます。 【治部煮の作り方】 1、鶏肉を切って塩を軽く振り、片栗粉をまぶす ...

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【石川県名物】治部煮(ジブニ)の作り方 鶏肉とナスの煮物 How to make boiled food 家庭にある材料でアレンジレシピ 嬉しい茄子消費レシピ 全国地方・郷土料理編

どーもみなさんカミリュウです! 今回は石川県の郷土料理!治部煮(ジブニ)を作ってみました! 前から店長には言ってたのですが、 今回念願の撮影となりました! 夏野菜 ...

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懐食みちば|2020年1月のランチ:新春の料理。おすすめの、若竹椀、山菜そばサラダ、合鴨治部煮、山菜揚げ、鰤釈迦煮、寄せちり鍋など。

2020年1月の昼席料理。 一ノ谷料理長が解説いたします。 懐食みちば|道場六三郎 Japanese [washoku] restaurant "Kaishoku MICHIBA" Rokusaburo ...

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すぐ出来て旨い!甘辛とろとろ煮汁の治部煮【フライパンで簡単レシピ】

*今回は鴨肉じゃなくて鶏ももを使ってフライパンで簡単に作れる治部煮を作りました!片栗粉をまぶし軽く油で炒めて鶏の臭みをやわらげ皮目も香ばしく食べることができ ...

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じぶ煮 【プラスもう一品:レシピ大百科】

レシピはこちら!! → http://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/704421 【レシピ大百科】 http://park.ajinomoto.co.jp/

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【料理動画】石川県金沢の郷土料理。【治部煮】金沢の車麩と金箔で作ってみた

どうも!ゆたcookingのゆたです☺︎ 今回は、石川県金沢の郷土料理 【治部煮】を作りました。 先日、金沢の車麩と金箔を頂きました。 そこで、ひらめいたのが治部煮です♪ ...

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ツルツル食感!豚肉の治部煮

石川県の治部煮を改良した料理です 通常鴨肉を使用しますが 豚肉で作ってます ツルツル食感と大根おろしで夏でも 食べやすいと思います(*´∀`) #治部煮#タマオ.

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【ホットクック】ささみの治部煮

○ささみの治部煮 〈材料〉 ⚫︎鶏ささみ肉・・・・・3本 ⚫︎片栗粉・・・・・・大さじ1 ⚫︎小松菜・・・・・・150g ⚫︎しいたけ・・・・・・5房 ⚫︎えのき・・・・・・100g ⚫︎オリーブ ...

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フライパンひとつで絶品!「鶏胸肉の治部煮」

ほっとできる優しい味の煮物。早ワザのテクニックが満載の一品です。 レシピは『別冊エッセ 秋のおかず帖』に掲載。 定価500円(税込み)https://esse-online.jp/ 購入は ...

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合鴨の治部煮

金沢の郷土料理“鴨の治部煮”を、手軽な合鴨で作ります。合鴨は味が濃くて柔らかく、ビタミンB2が豊富です。脂肪が多いのも特長ですが、コレステロールや中性脂肪値を ...

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【介護食 】【やわらか食 】金沢の 郷土料理「鶏肉の治部煮」動画レシピ

舌でつぶせるやわらかさ、口の中でほろりと崩れて飲み込みやすい――。嚥下機能が低下してきた人でも食べられて、目にもおいしい。そんな新たな介護食を提案 ...

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鶏肉の治部煮風

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治部煮風みそ汁/マルコメオリジナルレシピ動画

マルコメオリジナルレシピ動画 治部煮風みそ汁 https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/miso_064/

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[栄養]治部煮に入る野菜を紹介します

石川県いったことないな~ 日本海もみたことない…… 北に海があることに違和感があるんだよなー.

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タケノコの治部煮

北陸の郷土料理・治部煮でタケノコをおいしくいただく。

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夏野菜と鶏肉の治部煮の作り方

鶏肉の治部煮に、茄子とズッキーニを入れてみました!素揚げした夏野菜の旨味が鶏肉とよく合います!

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【意外と簡単!】北陸・金沢の郷土料理「治部煮」をつくってみた

江戸時代から続く伝統の味! コラムはこちら↓ http://oshiete.goo.ne.jp/watch/entry/98ff1a4c816bc11ae1250818b0e2fd4e/

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鶏の治部煮

仕込みから準備、調理と掛かる時間はわずか10分ほどで出来る、すごく簡単で美味しい一品です。

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栄養士が作る健康料理  ヘルシーキッチン17 鶏の治部煮

狭山ケーブルテレビで放映された番組です。 テーマ毎に3~5本で、まとめ撮りしています。それを月1回ペースでリリース中。 石川県の金沢の郷土料理です。消化の良い料理 ...

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鶏肉の治部煮風 山葵のせ

RCCテレビ平日午後3:00~4:50生放送の情報番組「イマなまっ!」の人気コーナー「楽うまクッキング」。おいしく簡単にできる料理を紹介しています!今週のテーマは「薬味 ...

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【しっかり栄養満点料理 ♯96】治部煮〜CHIBUNI〜

動画は平日11:00に投稿しています! チャンネル登録・高評価 お願いします。 レシピのリクエスト等、コメントお待ちしています。 今回のレシピはこちら しっかり栄養満点料理 ...

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