老舗鰻専門店「八重洲 鰻はし本」で「うなつぐ重」提供開始!うなぎを食べながら未来へつなぐプロジェクト

「うなぎ食べ継ぐプロジェクト」の一環として、老舗鰻専門店「八重洲 鰻はし本」が特別メニュー「うなつぐ重」の提供を開始。特大の鰻を丸々一匹使った贅沢な鰻重を味わいながら、日本の伝統食である鰻の未来を守る活動に参加できます。

583
0

老舗鰻専門店「八重洲 鰻はし本」で「うなつぐ重」提供開始!うなぎを食べながら未来へつなぐプロジェクト

「うなぎ食べ継ぐプロジェクト」は、鰻を食べるだけでなく、その未来を守るための取り組みです。老舗鰻専門店「八重洲 鰻はし本」では、プロジェクト対象の特別メニュー「うなつぐ重」を提供開始しました。

「うなつぐ重」は、創業から70年以上続く「八重洲 鰻はし本」が考案した、特大の鰻を丸々一匹使った贅沢な鰻重です。深蒸しで仕上げられた肉厚ふわふわの鰻は、口の中でとろけるような食感を楽しめます。

メニューは、鰻重の他に、うなつぐ会員向けの年会費制のサポート会員制度も導入されました。会員になると、会員証や年次報告書が送付され、プロジェクトをより深く支援することができます。会費は、ウナギの増殖のための研究や普及啓発活動に役立てられます。

「うなぎ食べ継ぐプロジェクト」は、鰻を食べるだけでなく、その未来を守るための活動です。このプロジェクトを通じて、日本古来からの食文化である鰻を次世代に引き継いでいくことが目指されています。

プロジェクトへの参加方法は、

1. うなつぐ重の購入
2. うなつぐ会員への加入
3. ふるさと納税
4. ウェブサイトの閲覧

の4つがあります。

「うなつぐ重」は、八重洲 鰻はし本で予約受付を開始しています。予約は、お店のウェブサイトまたは電話にて受け付けています。

「うなぎ食べ継ぐプロジェクト」は、日本の伝統食文化を守るための重要な取り組みです。ぜひ、このプロジェクトに参加して、日本の食文化を次世代につなげていきましょう。
「うなぎ食べ継ぐプロジェクト」は、単に鰻を食べるだけでなく、その未来を守るための取り組みという点で、非常に意義深いと感じます。老舗鰻専門店「八重洲 鰻はし本」が提供する「うなつぐ重」は、そのプロジェクトを象徴するような、まさに「食べることで未来を守る」というコンセプトを体現したメニューと言えるでしょう。

特大の鰻を丸々一匹使った贅沢な鰻重は、味はもちろんのこと、そのボリューム感からも、鰻を食べる喜びを存分に味わえます。さらに、プロジェクトへの貢献という意識を持つことで、普段食べる鰻に対する価値観も変わってくるのではないでしょうか。

うなつぐ会員になることで、プロジェクトをより深く支援できるだけでなく、会員限定の特典や情報を得ることもできます。また、ふるさと納税を通してプロジェクトに参加することも可能で、地域貢献にもつながります。

このプロジェクトを通して、多くの人が鰻の未来について考える機会が増え、日本の食文化を守っていく意識が高まっていくことを期待しています。
出典:株式会社エーゼログループ
出典:株式会社エーゼログループ
出典:株式会社エーゼログループ
出典:株式会社エーゼログループ

スポンサーリンク

スポンサーリンク

出典:株式会社エーゼログループ
出典:株式会社エーゼログループ
出典:株式会社エーゼログループ
出典:株式会社エーゼログループ
出典:株式会社エーゼログループ
出典:株式会社エーゼログループ
出典:株式会社エーゼログループ

スポンサーリンク

スポンサーリンク

グルメの新着

【Amazonセール】マツコ絶賛!牧家プリン三昧:四つの味で幸せ気分

TBS「マツコの知らない世界」で話題沸騰!北海道牧家(Bocca)のプリン三昧は...

【Amazonセール】彩果の恵み:生チーズケーキと果肉ゼリーの二重奏

菓匠もりんの「彩果の恵み」は、生チーズケーキとまるごと果肉ゼリーの贅沢な二層スイ...

【Amazonセール】菜菓亭の至福スイーツアソート!新潟名物プラリネも

新潟で愛される菜菓亭から、チーズスフレ、チョコ、きなこシュー、プラリネケーキのア...

【Amazonセール】銀河フーズ チーズでるソーセージ:朝食、お弁当、おつまみに最適

銀河フーズのチーズでるソーセージは、濃厚なチーズとジューシーなソーセージの絶妙な...

【Amazonセール】キーコーヒー水出し珈琲:まろやかで手軽な本格アイスコーヒー

キーコーヒーKEY DOORS+香味まろやか水出し珈琲は、自宅で手軽に本格的なア...

【Amazonセール】バンホーテン キャラメルシロップ:至福の甘さを手軽に

バンホーテンのキャラメルシロップは、ご自宅でカフェのような味わいを楽しめる逸品。...

アクセスランキング

【解答速報】2024年06月 舗装施工管理技術者試験 解答速報公開開始! 難易度は?

2024年06月に行われた舗装施工管理技術者試験まとめです 合格基準、予備校等の...

【解答速報】2024年06月 2級建設機械施工管理技士試験 解答速報公開開始! 難易度は?

2024年06月に行われた2級建設機械施工管理技士試験まとめです 合格基準、予備...

【障害】検温アプリ「リーバー」(LEBER)で障害発生! 「ローディングのままが画面が進まない」

2022年6月8日 体温チェックアプリの「リーバー」が話題になっています。それに...

株式会社ドローンネットが評判!パラリンアートと共同の「ドローンによる障がい者支援・パラリンドローン」

ドローン事業を展開する株式会社ドローンネットと、社会貢献型事業を展開する一般社団...

バカッターから3ヶ月後に閉店・破産 そば店「泰尚」の夫人語る「夫が死んでから頑張ったのに・・」

東京都多摩市のそば店『泰尚』ではアルバイトの多摩大学の学生たちが度を越した悪ふざ...

【解答速報】2024年06月 1級建設機械施工管理技士試験 解答速報公開開始! 難易度は?

2024年06月に行われた1級建設機械施工管理技士試験まとめです 合格基準、予備...

まとめ作者