「もったいない」誰もがそう口にする光景だ。酒類を提供する店に休業要請が出される前の日、東京・立川市の居酒屋では、苦渋の決断を迫られていた。
目次
立川海鮮丼モンロー・髙橋セイム店長:
お酒がダメっていうのは正直思わなかったから、ちょっと困っちゃったですね。発注しちゃった後だったので。これキャンセルもできないし、結構な量買っちゃったんで。残っちゃうと全部廃棄するしかないので。
連休の来客を見込み、大量に発注したというお酒。封を開けて売れ残ったものは、品質が落ちるため廃棄せざるを得ないという。緊急事態宣言前最後の営業となった24日には、お酒を売り切るため2時間も前倒しで店を開き、「お酒1杯分の値段」で「飲み放題」にして破格の提供をした。午後8時、のれんを下ろした店内を覗くと。
立川海鮮丼モンロー・髙橋セイム店長:
Qお酒は全部はけていない?
はけていないですね。一応開けて封が。カメの中に焼酎あるので。このカメの中・・・封切っちゃった分があるので、ここまでは使えないので。
カメに入った焼酎や日本酒など、大量のお酒が残ってた。すると…。カメを流し台に傾け焼酎をドバドバと捨てはじめた。
引用元:news.yahoo.co.jp(引用元へはこちらから)
前回同様営業すると毎日赤字が
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
増えるので緊急事態宣言解除まで
明日から臨時休業致します。
ゴールデンウィーク期間中は
スタッフのシフトがあるため
若干の曜日に営業致します
日曜日や㊗️祝日に若干の曜日に
営業予定‼️
営業日はTwitterでお知らせ致します https://t.co/HQMkLMp9Mf
@mioshi_taso 30分で戻ります
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
@Miya_hiro_ph 店の高温と狭い店内。
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
それに前回の緊急事態宣言解除まで
も長かったので品質も落ちますし
店内に開封しているアルコールあればお客様も呑みたくなりますよ
タガログ語で書いた方が良かった
ですか⁉️
タガログ語⁉️ビサヤ⁉️イロンゴ⁉️
商売に向いてない
実際にお店に来て
ご来店のお客様に聞いて下さい
@m91 1ドリンク代金で15時~19時まで
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
飲み放題に対応しましたが当店は
凄く高温になりますし品質も落ちます。現金で仕入れて廃棄は苦肉の策です。店にアルコール開封の物が
ありますとお客様も呑みたくなりますので、アルコール販売禁止の前に
当店のお客様には事前に通告済みます。
@Q8LsojD3DW9zMfY @Miya_hiro_ph アピールでは無いですよ
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
前日には
きちんと事前にお客様には飲み放題で余れば廃棄する事は伝えてますが
大量のドリンクを1ドリンク代金で
飲み放題にしましたが。
今後しばらくカメは使わないので
残ったアルコール
お客様から欲しいと
言われたら差し上げましたが
誰も欲しいとか意見出ません。
@2g9PpAYTsKEWmSB 捨てアカですか
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
スポンサーリンク
スポンサーリンク
@62f8mvL9FBnCmVd 現状知ってからお話下さい。
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
欲しい方いましたら差し上げました
廃棄するには訳がありますので
自分のお金で仕入れて廃棄する
好きで廃棄していませんが
@2g9PpAYTsKEWmSB @Q8LsojD3DW9zMfY @Miya_hiro_ph こちらの書き込みは全て
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
当店の代理人に委託致しました
@recipe_kumako 夜のメインの営業を知らない
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
高級な酒をあるのを知らない
飲み放題はサワーだけ⁉️
違うよね?
生ビール飲み放題それに日本酒
ハイボールにバリキング
梅酒にマンゴー酒、サワー各種も
飲み放題なんですよ
事実を、書きましょ‼️
この日は1ドリンクご注文で
上記飲み放題
くまこさん
ありがとうね
土曜日の実際の飲み放題も
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
内容知らないで書き込む‼️
きちんと事実確認しないとね
焼酎だけ飲み放題じゃ
ありませんよ
土曜日は
生ビールだって飲み放題でしたよ
間違えて発信して恥ずかしいね
ビールも飲み放題なんです
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
高級な酒あるんです
夜がメインですけど
知らないで書き込むのは
良くないですよ。
夜がメインの理由わかりますか⁉️
森伊蔵も響も山崎も白州も竹鶴も
イチローズモルト505も
レアなイチローズモル秩父10年も
有りましたよ🍀 https://t.co/8dfsU19xDn
@Saizo44441 当店の焼酎は以前から中身が入ってますが。今の焼酎は店によりますが二週間で入れ換える店やいろいろです。
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
店によって違いますから何とも言えません。
当店
@dantyakuima うちのビール5000円では
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
買えませんよ
酒屋さんが卸してる店
うちの店しか卸して無いです
キャンセル出来ないし
生ビールは全てお客様飲みました
ウイスキー何か捨てて無いですよ
ウイスキー飲み放題でしたが
日本酒も飲み放題で無くなりました
ワインは扱い無いですよ
何かみんな捨てた話⁉️
違う
@metatarou39 廃棄する理由はきちんとテレビ局に
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
話しましたよ。
それと当店にご来店のお客様に
話しましたが。
当店にはボトルキープ制度
ありません
開封済みの飲み物を
全て飲み放題で出しましたけど。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
本日のテレビの件で叩かれてますが
— 立川海鮮丼モンローMONROE (@tachikawamonroe) Apr 26, 2021
ご迷惑おかけ致しました。
事実を知らないで書いたりされ
知らない方から一方的に攻撃〰️💣️
知らない人に悪口や誹謗中傷して
楽しいのかな。
SNSで
誹謗中傷されて追い込まれ
自殺する人の気持ち良くわかったよ
全く事実を知らない人に言われ
理不尽です https://t.co/2Bt16dATBY
#めざまし8
— Maria (@MariaRMichaela) Apr 26, 2021
*連休中来客を見込み酒類大量発注した居酒屋
⬇️
発注した後、キャンセルも出来ない。売れ残った酒は品質が落ちる為廃棄にせざるを得ない
⬇️
一昨日2時間前倒し開店で、1杯分の値段で飲み放題に
⬇️
余ったのは廃棄に
⬇️
暫く酒類提供無しで時短営業に
★もっと早く酒🆖と言ってほしかった
プロだよね。
— ACT (@actionclutch) Apr 26, 2021
立川海鮮丼モンロー・髙橋セイム店長:
もったいないですけどしょうがない。残していても、(お客さんに)いつの?って言われちゃうと。お客さんこれ出されて嬉しいのかと言われたら、嬉しくないし。また買って、新しいのを出したほうが、気持ちいいし。しょうがない。
@Charlot_Land >立川海鮮丼モンロー・髙橋セイム店長
— 甘リー明(別名:ティモシェンコ E作) (@esaku_booking) Apr 26, 2021
一風変わったお店だからだと思います。
@EARL_COVID19_tw 立川海鮮丼モンローMONROE
— とくめい (@tokumewi) Apr 26, 2021
@tachikawamonroe
泡盛の古酒クースーでもだいじょうぶだと思う。
— Kei Nishikawa (@KeiNishikawa3) Apr 26, 2021
いずれにせよ立川海鮮丼モンローはなんだかなって感じ。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
立川海鮮丼モンローが甕に入った焼酎を流し台に廃棄したっていうのは事実なんだろ?
— 日向蜜柑 (@urusura_haruto) Apr 26, 2021
焼酎を流し台にドバッ 店主無念の廃棄「残して客に出せない」 酒提供中止で(FNNプライムオンライン)
— かっぱ (@Coppermine0) Apr 26, 2021
#Yahooニュース
開封してすぐに劣化する焼酎ってどんなんだよ
news.yahoo.co.jp/articles/4f914…
あらあら…
— ハレトケの戯言 (@HARETOKE4) Apr 26, 2021
高く売れる機会を自ら葬るとは…
無勉強って罪
news.yahoo.co.jp/articles/4f914…
焼酎を流し台にドバッ 店主無念の廃棄「残して客に出せない」 酒提供中止で(FNNプライムオンライン) - Yahoo!ニュース
— ぱすた (@ios_ck) Apr 26, 2021
知恵がない人は大変そうだ news.yahoo.co.jp/articles/4f914…
大量に仕入れたからって
— 邪道 (@jyado09) Apr 26, 2021
注文が来る前に大量に封開けねーだろ?
仕入れた分だけ開封します酒場
焼酎を流し台にドバッ 店主無念の廃棄「残して客に出せない」 酒提供中止で(FNNプライムオンライン)
#Yahooニュース
news.yahoo.co.jp/articles/4f914…
瓶に戻せばいいだけでは…? news.yahoo.co.jp/articles/4f914…
— 武装紳士@空目睦 (@CainAlstor) Apr 26, 2021
豪華な料理酒としていくらでも使えるのでは…?
— まふ (@mafu_todo) Apr 26, 2021
焼酎を流し台にドバッ 店主無念の廃棄「残して客に出せない」 酒提供中止で(FNNプライムオンライン)
#Yahooニュース
news.yahoo.co.jp/articles/4f914…
焼酎を流し台にドバッ 店主無念の廃棄「残して客に出せない」 酒提供中止で(FNNプライムオンライン) news.yahoo.co.jp/articles/4f914…
— 五日咲太郎 オラもうコロナが許せねえだ (@imahafuyu) Apr 26, 2021
捨てないで燃料にすれば良いのにと言いたいが簡単じゃないんだろうな。
スポンサーリンク
スポンサーリンク
この記事に問題があると考えた場合、こちらから作者様にご連絡をお願いします。