東京・荻窪のラーメン屋・旨辛麺かつくに。
店主・山崎えつ子。
２０２１年７月、４度目の緊急事態宣言が発令され、えつ子が打ち出したのは新作ラーメンでの現状打開。
東京・荻窪のラーメン屋・旨辛麺かつくに。
店主・山崎えつ子。
２０２１年７月、４度目の緊急事態宣言が発令され、えつ子が打ち出したのは新作ラーメンでの現状打開。
従業員の菊池修平は２４歳でキャバのボーイとなり、以来水商売一筋だった菊池にとってラーメン作りは初めて出会った人生の道しるべだった。
緊急事態宣言に入れば時短協力金と乏しい売り上げでかつかつの経営を強いられ、明ければ客が戻らぬまま協力金も途絶える。
運転資金も底をつき始めた。
えつ子の住まいは埼玉県川越市内のアパート。
えつ子がラーメン店を開いたのは少しでも新型コロナに苦しむ父の力になりたいから。
東京五輪が行われた８月、協力金だけでは店を開けることすらできなくなったかつくに。
旨辛麺かつくに店主・山崎えつ子、従業員・菊池修平のコメント。
引用元：jcc.jp（引用元へはこちらから）
メニューも店舗も女性店主がプロデュースしたという『旨辛麺かつくに』。宮崎のブランド鶏“じとっこ”のガラでとった出汁が印象的な旨辛麺が看板メニュー。
「もう限界かもしれません」。コロナ禍の中で、東京・荻窪のラーメン店の女性店主が、こんな言葉から始まるメッセージを店頭に掲出した。その内容がツイッターで紹介され、反響を呼んでいる。
来週のザ•ノンフィクションかつくにだ！！！
#ザ・ノンフィクション
#かつくに
#荻窪— 津村有哉 (@yuyamma) Feb 7, 2022
思い出した‼️
— 紫色雁高 (@rina0557G) Feb 13, 2022
かつくにって、この店か💦
#ノンフィクション
#ザノンフィクション https://t.co/YpYFpdXT9B
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ノンフィクションで話題のかつくに。
— てりやま (@teriyaman7773) Feb 13, 2022
ラーメンDBでのレビュー見てみたが、高得点出してんのはこの店しかレビューしてない怪しいアカウント。
このお店のことだからサクラじゃないかって思う。いや、ほぼほぼサクラだろこれ
ノンフィクション
— 梅🌸 (@inunekogasuki4) Feb 13, 2022
もう限界かもしれません
コロナと父娘のラーメン屋さん
旨辛麺かつくに
荻窪にあるんだねー
今度行ってみよう！
#ノンフィクション
#旨辛麺かつくに #荻窪 https://t.co/LK7gyo8qki
ザ・ノンフィクションでやってる荻窪にある『かつくに』めっちゃ美味しそうだしいずれ食べに行ってみたいな😃💨
— ひぐちゃん (@akihiro0424bml) Feb 13, 2022
経営大変だけど負けずにえつ子さん、菊池さん頑張って下さい👊
#ザ・ノンフィクション
#かつくに https://t.co/ijINVAMUtX
かつくにはこれで一回話題になってますね。オギジ行く途中に店前通るんですが、話題になる前も何か入る気がしない雰囲気と店構えでした。今日のサンサーラ見てなるほど、と。宣伝になるかもと取材受けたなら完全に逆効果ですわ。
— Pe (@HGLF1) Feb 13, 2022
ノンフィクション来週もかつくにやるのかなと思ってHP見に行ったら明らかに来週の方がヤバそうな話でオラわくわくすっぞ
— Pe (@HGLF1) Feb 13, 2022
来週の #ザノンフィクション 菊池さんとミナミ出ないよね
#ザ・ノンフィクション— ぴんぴぴん (@pppingpingping) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション
クソな番組の〆だな。
冷凍ラーメン通販宣伝かよ。
ほんと本気で飲食業やってる人とコロナ禍でわざわざラーメン屋はじめる給付金狙いな素人を並べちゃいかんだろ。— 青風空 (@aokazesora) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション
— 肉の国??????? (@digitalier1) Feb 13, 2022
飲食店ほんと厳しい。。
コロナ禍でできる限り外食増やしたけど
今日の昼も焼肉屋に客が自分だけだった?
早くコロナが終息しますように https://t.co/WDBdAbBOux
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ちょっと気になってラーメンかつくに調べてみたら炎上十字軍の気合いの入ったくそコメントの中にラーメンの味とは全く関係ない感想が入っててクソワロタw
#ノンフィクション
#ザノンフィクション— いっぴー (@ippyiwa) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション
あのな、荻窪がオフィス街とか言ってるが
駅周りにオフィスビルもあるが普通に駅前にマンションもある住宅街だ。それでいて客こないって所詮その程度だろ。— 青風空 (@aokazesora) Feb 13, 2022
ん？コロナで営業が困難で助けてくださいって訴えてるのに「無料でお出しします🍜」ってどゆこと？！
— マカロン🦄💓 (@AAaIDdWwxo1158v) Feb 13, 2022
売上80万必要なんじゃなくて？
#ザノンフィクション https://t.co/OeSzA9WOQ4
極道の幹部会にしかみえん?
— モンキーパンチ (@gurand16231623) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション https://t.co/4obgUXXGF9
#ザノンフィクション
— 青風空 (@aokazesora) Feb 13, 2022
何なん、茶番もいいところだな。
親父が台本書いてそうだな。
アウトレイジか？今日のザ・ノンフィクションは…?
菊池さん、最後は小指なくしちゃうぞ?
#かつくに
#ザノンフィクション— やまじ【花菱会】 (@jet0109jet) Feb 13, 2022
え？？？
— パト(´・ω・`) (@active_active_) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション
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思い出した‼️
— 紫色雁高 (@rina0557G) Feb 13, 2022
かつくにって、この店か💦
#ノンフィクション
#ザノンフィクション https://t.co/YpYFpdXT9B
ゆうきも飲みたい騒ぎたい!
— 祐貴 (@mkBvmaYKErgfCUq) Feb 13, 2022
はい!
胃腸に関して自信はないない!
#ザノンフィクション https://t.co/BAaqNhPi1A
#ザノンフィクション
自炊すらしない人がラーメン屋か。
ほんとマジで飲食業舐めすぎだなこの女— 青風空 (@aokazesora) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション
仕込み感半端ない— 青風空 (@aokazesora) Feb 13, 2022
時計のセンスよ
— kinocotti(愛の天使） (@kinocotti) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション https://t.co/PhOSS7HPj6
ハッキリ言って悪趣味。ヤクザの事務所ですか？ここ。こんな反社系が運営しているラーメン屋なんて行きたくもない
— パト(´・ω・`) (@active_active_) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション
ザノンフィクション観てるけど
俺のデザイン会社だって、、、
イベントや撮影無くなって
もう限界かもしれません。
いや、もう限界です。
#いいねした人全員フォロー— y@suⓂ︎ (@m38_yasu) Feb 13, 2022
おねえさん
— ?宇宙豆?(そらまめ) (@kitunewawa_o2) Feb 13, 2022
勝手に僕を使うのやめてよ
＃ザノンフィクション https://t.co/SehTF5GNTl
#ザノンフィクション https://t.co/HGRaB2ke5j
— 祐貴 (@mkBvmaYKErgfCUq) Feb 13, 2022
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このツイート、ほんとにあったね🤭
ラーメン屋さん頑張ってください。
#ザ・ノンフィクション
#ザノンフィクション
#ノンフィクション— 😑 (@kr3pan) Feb 13, 2022
めっちゃ叩かれてて草 #ザノンフィクション
— ゴンザレスボスｻﾝ (@shu_shoes_kicks) Feb 13, 2022
＃限界破裂
— 祐貴 (@mkBvmaYKErgfCUq) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション https://t.co/UMI5xSB7hz
最初から最後までん？なんだ？なんだ？え？で終わったな今日のノンフィクション。何を伝えたかったのか。コロナのせい？時計と壺売ろう！
— ニノミヤ（人類） (@2no38) Feb 13, 2022
#ノンフィクション
#ザノンフィクション
パパって地黒？時計いっぱい持ってるねー?話よりこっちが気になる?
— ☺︎ Qimahcq ☺︎ (@kakumimi39) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション
ああ、今日のザ・ノンフィクションは「かつくに」だったのか
— (ﾟ⊿ﾟ)…夕ッツ (@tattu1026) Feb 13, 2022
未だに行ったことないけどw
かつくに さんのラーメン、どこで通販やってるのか全くわからん。
— もりたに (@moritani501) Feb 13, 2022
かつくに、バカ娘が出資者みたいな言い方してて笑える
— もるもっと (@lsOHtI46Qw7JaOb) Feb 13, 2022
自分の名前を娘の店名にさせるアホ親父も同類
菊池さんかわいそうや、はよ見限った方がいい
#ノンフィクション
#かつくに
テレビで見たノンフィクション
— 鹿島先生 (@kashimasama3000) Feb 13, 2022
かつくにってなんか怪しい感じしかしない
初めてノンフィクションを最初から最後まで観ました。かつくに最高でした。…これってジャンルはお笑いですよね？大喜利番組？
— paku-z (@ICuMJPcDUNw2FwC) Feb 13, 2022
#ノンフィクション
#かつくに
#フジテレビ
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@bono1114 あれに当時騙されて、かつくに応援してるフォロワーさんが居て、うわぁ。。ってなった思い出?
— あき?オタ柱脂柱 (@akiko_ruru) Feb 13, 2022
モヤモヤしたまま終わったねw
#ザノンフィクション
— ｽ ｷﾞ (@renofa_hadashi) Feb 13, 2022
でやってた、かつくに ってラーメン屋、
ツイッターで炎上してたとこやw
かつくに
— こういち (@kouichi6680) Feb 13, 2022
菊地の土下座、上から目線のえつこ、ほぼヤ◯ザな父親、最後の冷凍ラーメン。
色んな意味で行ってみたいお店だな。
#ノンフィクション
かつくにって以前テレビで取り上げられて炎上してたんだ。
— 腰痛 (@xi0eljrHyfhsiXm) Feb 13, 2022
それ見たかったな。
#ザノンフィクション
婚活みなみがかつくに入社して人間力を磨くノンフィクション映画化してほしい
— Pe (@HGLF1) Feb 13, 2022
ノンフィクションのかつくにってラーメン屋は菊池さんがいい人すぎて応援したくなる。
— がドル (@waL23tPIB7PQwx4) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
— 倍返し・夜明日出男 (@outemachi) Feb 13, 2022
今日は、荻窪 旨辛麺かつくに
@akiko_ruru 旨辛麺かつくにって、今はあるの？
— 倍返し・夜明日出男 (@outemachi) Feb 13, 2022
斬新かつアーティストちっくに表現するには……
— 清舟 bot (@seisyuu_bot) Feb 13, 2022
婚活ミナミさんを
— かさこ＠Kindle作家＆起業副業支援かさこ塾＊アメブロ毎日更新 (@kasakoworld) Feb 13, 2022
「かつくに」の父の養子にして
番組作ったら
もうノンフィクション無双
#ノンフィクション
#ザ・ノンフィクション
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今日のノンフィクション見て「かつくに」行ってみようとか通販買ってあげようとか言う気持ちにはならないw
— リリウム (@Mika22222222222) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
@outemachi ''旨辛麺かつくに..って何かな？
— ◦•●◉✿ まりみん ✿◉●•◦ (@Tulipmarimin) Feb 13, 2022
かつくに、赤字ならまずはゆでたまご食べ放題と無料の大盛りもやし止めたらいいんじゃないかと思った
— junya.ito (@oti8604) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
果たして「かつくに」はコロナ禍じゃなかったら繁盛店になっていたのか
— リリウム (@Mika22222222222) Feb 13, 2022
#ザ・ノンフィクション
パパの時計にしか目がいかない?
— ☺︎ Qimahcq ☺︎ (@kakumimi39) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション
かつくにに閑古鳥が鳴いてるのはコロナが原因より、周りの競合たちが強豪たちでな…?
— しまむ (@shimamuraran) Feb 13, 2022
人気のお店は1時間待ちなんてとこもあるよ…
#ザ・ノンフィクション
お父さんの時計w #ザノンフィクション
— ブルーワーカズ男 (@BLUEWORKERZ) Feb 13, 2022
オヤジさんの時計ギラギラやん、これで貧困とか倒産寸前と言われても……… #ザノンフィクション
— 鹿サブレ (@deer_abyss) Feb 13, 2022
親父の時計めっちゃいいやつっぽいな、あれも協力金で買ったんやろな。
— かるぴそ (@calpisochan1) Feb 13, 2022
#ザノンフィクション
#ノンフィクション
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