高知県で「いも天」の販売を行う有限会社大平商店は、高知市の観光名所「日曜市」の名物「日曜市のいも天」を、神戸阪急で開催される瀬戸内・四国物産大会に出店します。

「日曜市のいも天」は、高知市の観光名所「日曜市」で創業50年の大平商店が販売している、地元の人々に愛され続けるソウルフードです。

現在の店主である大平一貴さんが、祖母から受け継いだレシピをそのまま守り、50年間変わらぬ味を提供し続けています。親族しか知らない秘伝の配合の衣をまぶし、180度の高温の油でじっくりと揚げたさつまいもは、ほんのりと甘く、ホクホクとした食感が特徴です。

一口食べれば、心も体も温まる懐かしさを感じさせます。創業50年の変わらぬ味、高知市のソウルフード「日曜市のいも天」を全国のお芋ファンに知っていただきたく、今回、神戸阪急で開催される「瀬戸内・四国物産大会」に出店することになりました。

毎週日曜日に高知城追手門付近で開催されている日曜市は、300年以上の歴史を持つ日本最大級の街路市です。近郊の農家を中心に約300の店舗が並ぶ大規模なマルシェで、地元の人々の生活の一部になっていますが、現在では観光客にも人気のスポットになっています。

毎週、にぎわいを見せる日曜市の名物フードとなった大平商店のいも天は、市民の認知度も高く、高知のソウルフードとして地元の人々から愛され続けています。

日本テレビ系列のバラエティー番組「秘密のケンミンSHOW極」を始め、多くのテレビ番組でも紹介され、反響を呼びました。現在、できたてアツアツの揚げたての「日曜市のいも天」を購入できるのは、高知市内以外では、毎週土日に東京の浅草に出店しているキッチンカーのみです。

全国でご好評いただいている「日曜市のいも天」を直接購入できる神戸阪急「瀬戸内・四国物産大会」にぜひお越しください。

【瀬戸内・四国物産大会催事概要】
日程　：2024年6月12日(水)～17日(月)
場所　：神戸阪急　本館9階 催場
所在地：〒651-8511　兵庫県神戸市中央区小野柄通8丁目1-8

伝統の祖母の味を引き継ぐ、高知市民のソウルフード大平商店の「日曜市のいも天」は、今後もデパート催事などに出店予定です。全国のみなさまに、高知名物いも天の味をご提供し、喜んでいただける日を楽しみにしています。

高知県民に愛されるソウルフード「日曜市のいも天」が神戸にやってくるということで、期待が高まります。創業50年の伝統を守り続ける、秘伝の衣で包まれたホクホクのさつまいもは、きっと多くの人を魅了するでしょう。

日曜市という歴史ある市場で育まれた「日曜市のいも天」は、単なる食べ物ではなく、地元の人々の生活や文化を象徴する存在です。それが、神戸という土地で、新たな出会いを生み出すことを考えると、感慨深いものがあります。

「日曜市のいも天」を味わうことは、高知の文化に触れることでもあります。揚げたてのアツアツのいも天を頬張りながら、日曜市の賑わいや、創業から続く伝統の味への想いを馳せる、そんな特別な体験ができるのではないでしょうか。

ぜひ、神戸阪急で開催される「瀬戸内・四国物産大会」に足を運んで、「日曜市のいも天」を味わってみてください。