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2024年07月03日更新
BreadDipCozy 山田醸造 新潟県

忙しい朝もOK！パンに塗るだけ「野菜×発酵」のDipソース新登場

山田醸造から、パンに塗るだけで手軽に野菜と発酵の美味しさを楽しめる「Bread Dip Cozy」シリーズが新登場。新潟県産の規格外野菜と米糀を使った、こだわりのDipソースは、朝食からディナー、おもてなし料理まで幅広く活躍します。

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忙しい朝もOK！パンに塗るだけ「野菜×発酵」のDipソース新登場

現代人の食生活は、忙しい日々の中でどうしても偏りがち。特にパンと一緒に野菜をしっかり摂るのは、時間と手間がかかって難しいと感じている人も多いのではないでしょうか。

そんな悩みを解決してくれるのが、山田醸造株式会社から新発売された「Bread Dip Cozy」シリーズです。

「Bread Dip Cozy」は、新潟県産の規格外野菜と、山田醸造が長年培ってきた発酵技術を融合させた、パンに塗るだけのDipソース。

「野菜×発酵」という組み合わせによって、野菜本来の旨味と栄養を最大限に引き出し、手軽に健康的な食事を楽しめるように開発されました。

「Bread Dip Cozy」は、トマト、オニオンの2種類のフレーバー展開。

トマトは、甘みと酸味が調和した、爽やかな味わいが特徴です。

オニオンは、玉ねぎの甘みとコクに、米糀のまろやかさが加わり、奥深い味わいを堪能できます。

どちらも、パンに塗るだけでなく、野菜スティック、クラッカー、バゲットなどのディップソースとしても楽しめます。

また、魚や肉料理のソースとしても使用可能。

例えば、グリルしたチキンに「Bread Dip Cozy」を添えることで、コンソメのような深みと旨味をプラスし、フレンチのような味わいを演出できます。

「Bread Dip Cozy」は、100gの小容量サイズなので、持ち運びにも便利。

キャンプやバーベキューなどのアウトドアシーンでも、手軽に野菜の風味を楽しめます。

山田醸造は、「Bread Dip Cozy」シリーズを皮切りに、発酵技術を活かした新たな食品開発にも積極的に取り組んでいます。

今後、魚介と野菜を組み合わせたソースや、パスタに合うソースなど、さらに魅力的な商品が登場する予定です。

ぜひ、山田醸造の「Bread Dip Cozy」シリーズで、手軽で健康的な食生活を始めませんか？
「Bread Dip Cozy」は、忙しい現代人のニーズに応えた画期的な商品だと感じました。

パンに塗るだけで野菜と発酵の美味しさを手軽に楽しめる点は、忙しい朝にもピッタリです。

また、規格外野菜を活用することで、食品ロス削減にも貢献している点も素晴らしいと思いました。

さらに、地元農家との連携を強化し、地域経済の活性化にも積極的に取り組んでいる点は、企業としての社会的責任を果たしていると感じます。

「Bread Dip Cozy」は、美味しさはもちろんのこと、健康、環境、地域社会への貢献という点でも優れた商品です。

今後、山田醸造がどのような新商品を開発していくのか、とても楽しみです。
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出典：山田醸造株式会社
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