2024年03月24日更新
あかんやつ 焼肉 生レバー

「あかんやつ」以外にもあった生レバーの隠語「アカ」「あの懐かしい味」「生キモ」「レアー」「取っ手」

ホルモン文化が根付いている関西ならではの事件だ。10月29日、販売が禁止されている牛の生レバーを客に提供したとして、飲食店経営者ら3人が京都府警に逮捕された。

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2012年7月に牛の生レバーが全面禁止になって以降、今回のような摘発は散発的に続いている。関西のある焼肉店店主は「裏メニューとして常連客に出している店は今でも少なくない」と声を潜める。

「今回みたいに“わかる人にはわかる”ような名前でメニューに載せているところもあって、『アカ』『あの懐かしい味』『生キモ』といったものもあれば、生のレバーだから『レアー』とか、『取っ手(英語でいうとレバー)』とかのダジャレ系もある。関西では新鮮なホルモンが手に入るという自信もあるんでしょう」

引用元:www.news-postseven.com(引用元へはこちらから)

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