京姫「紫」祝38%：京都の恵みを感じる純米大吟醸

こういうこと

■ 京都産の酒米「祝」を38%まで磨き上げた、贅沢な純米大吟醸。

■ 伏見の銘水で仕込まれ、上品な甘さと華やかな香りが特徴。

■ 桐箱入りで贈答用にも最適、特別な日に味わいたい逸品。

京姫「紫」祝38%：京都の恵みを感じる純米大吟醸

京姫純米大吟醸「紫」祝38％は、京都の豊かな自然と伝統が息づく逸品です。京都産の酒造好適米「祝」を贅沢に使用し、38%まで精米することで、雑味のないクリアな味わいを実現しました。伏見の銘水「伏水」で丁寧に仕込まれたこのお酒は、上品な甘さと華やかな香りが特徴で、口に含むとふわりと広がる芳醇な香りが、至福のひとときを演出します。桐箱入りで、大切な方への贈り物としても最適です。お祝いの席や特別な日の晩酌に、ぜひこの「紫」をお楽しみください。京姫のこだわりが詰まったこのお酒は、京都の歴史と文化を感じさせてくれるでしょう。冷やして飲むことで、より一層その風味が増し、繊細な味わいを堪能できます。料理との相性も幅広く、和食はもちろん、洋食や中華料理ともよく合います。食中酒としてもおすすめです。

「祝」という酒米は、京都府のみで栽培されている希少な品種です。その栽培の難しさから、一時姿を消しましたが、関係者の努力により復活を遂げました。その「祝」を贅沢に使用することで、「紫」は他では味わえない特別な風味を持っています。ラベルのデザインも美しく、平安時代の雅な世界観を表現しています。贈り物として贈る際には、その美しい佇まいも喜ばれることでしょう。京姫酒造は、長年の歴史の中で培われた技術と、京都の自然の恵みを活かし、常に高品質な日本酒を追求しています。「紫」は、その情熱と技術の結晶とも言えるでしょう。ぜひ一度、この特別な日本酒を味わってみてください。

京姫純米大吟醸「紫」祝38％を初めて知った時、その名前と紫色のラベルに惹かれました。実際に飲んでみると、その期待を遥かに超える味わいに感動しました。上品な甘さと華やかな香りが口の中に広がり、まるで京都の美しい景色が目の前に広がるような感覚でした。特に印象的だったのは、その口当たりの柔らかさです。まるで絹のような滑らかさで、スッと喉を通っていきます。後味もスッキリとしていて、いつまでも飲み続けられるような、そんな魅力的なお酒でした。

私は普段、日本酒をあまり飲む機会がないのですが、この「紫」をきっかけに、日本酒の奥深さに興味を持つようになりました。特に、京都の酒米「祝」を使用しているという点に、ロマンを感じました。幻の酒米とも言われた「祝」が、現代に復活し、こうして美味しい日本酒として味わえることに、感謝の気持ちでいっぱいになります。また、桐箱に入っているという点も、贈答品として最適だと感じました。大切な方への贈り物として、自信を持っておすすめできます。私は、この「紫」を、友人のお祝いの席に持参したのですが、大変喜んでもらえました。その友人からも、「今まで飲んだ日本酒の中で一番美味しい」という言葉をもらい、本当に嬉しかったです。京姫純米大吟醸「紫」祝38％は、私にとって特別な日本酒となりました。これからも、特別な日に、このお酒を味わいたいと思います。そして、この素晴らしい日本酒を、多くの人に知ってもらいたいと心から願っています。

ここがミソ

注目すべき点はこちらです。

Q. 京姫純米大吟醸「紫」祝 38％の主な特徴は何ですか？

A. 京都産の酒造好適米「祝」を全量使用し、上品な甘さと華やかな香りが特徴です。また、伏見の銘水を使用しており、柔らかい口当たりが楽しめます。

Q. この日本酒はどんなシーンで楽しむのがおすすめですか？

A. 贈答用としてはもちろん、特別な日の晩酌や、少し贅沢な気分を味わいたい時にぴったりです。

Q. この日本酒は冷やして飲むのがおすすめですか？

A. 常温か冷やして楽しむのがおすすめです。その時々の気分やシチュエーションに合わせて選んでみてください。

Q. 京姫酒造はどのような場所にありますか？

A. 京姫酒造は、古くから豊富な地下水に恵まれた京都・伏見にあります。

Q. 伏見の水は、なぜ酒造りに適しているのですか？

A. 伏見の地下水は、鉄分が少なく、麹や酵母の働きを助けるカリウムやカルシウムを含んだ中硬水であるため、キメ細かくまろやかな清酒が生まれます。

Q. 「祝」という酒米は、どのような経緯で復活したのですか？

A. 戦後の食糧難で一時途絶えましたが、昭和60年代の高級酒志向の高まりから復活を望む声が上がり、平成4年に京都府推奨品種に再び指定されました。

Q. ボトルのデザインには、どのような意味が込められていますか？

A. 平安時代を代表する文学作品『源氏物語』と、京都三大祭りの一つである葵祭をモチーフにしており、京都らしい上品さを表現しています。

Q. 京姫の社名の由来は何ですか？

A. 平安時代の京に住む姫君のイメージに由来しています。

Q. アルコール度数はどのくらいですか？

A. アルコール度数は16度です。

Q. どのような点が日本酒初心者におすすめですか？

A. やや甘口なので、日本酒初心者の方でも比較的飲みやすい味わいです。

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みんなが思いそうなこと

💬上品な甘さと華やかな香りが素晴らしい！桐箱入りで贈り物にも最適ですね。

💬京都の酒米「祝」を使用しているのが魅力的。ぜひ一度味わってみたいです。

💬ラベルのデザインが美しいですね。平安時代の雅な世界観が表現されています。

💬冷やして飲むのがおすすめとのこと。今度試してみます。

💬和食だけでなく、洋食や中華料理とも相性が良いのが嬉しい。

💬京姫酒造のこだわりが詰まった逸品、これは期待できますね。

💬日本酒初心者でも飲みやすいとのことなので、挑戦してみようかな。

💬贈答品として自信を持っておすすめできるのが良いですね。

💬特別な日に味わいたい、そんな気分にさせてくれるお酒です。

💬京都の歴史と文化を感じさせてくれる、そんな日本酒ですね。

💬38%まで精米しているから、雑味がないクリアな味わいが楽しめるんですね。

💬口当たりの柔らかさが特徴とのこと、ぜひ試してみたいです。

💬後味もスッキリしているのが良いですね。飲みやすい日本酒は嬉しいです。

💬京姫酒造の長年の技術が詰まっているんですね。信頼できます。

💬幻の酒米「祝」が復活した経緯を知って、さらに興味が湧きました。

💬特別な日に、大切な人と一緒に楽しみたいお酒ですね。

💬日本酒の奥深さを知るきっかけになりそうです。

💬贈り物として贈ると、きっと喜ばれるでしょうね。

💬私も友人のお祝いの席に持参してみようかな。

💬飲んだ人が「今まで飲んだ日本酒の中で一番美味しい」と言うほどなんて、すごいですね。

💬私もこの日本酒を味わって、特別な気分になりたいです。

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