「やきとりの扇屋」や「備長扇屋」などを展開する株式会社扇屋東日本・西日本は、2024年4月26日から一部店舗で提供を開始した「TAKUMEN LABO」を、7月2日より30店舗に拡大すると発表しました。

「TAKUMEN LABO」は、有名ラーメン店の味がそのまま楽しめるという、ラーメンファンにとって朗報と言える企画です。現在、ラインナップされているのは、

むかん（牡蠣塩ラーメン 1,280円）
「食べログ ラーメン TOKYO 百名店2023」に選出された、予約困難な人気店です。牡蠣エキスがたっぷり入った濃厚なスープが特徴で、旨みが爆発する一杯です。

濃麺海月（鶏濃麺 1,280円）
千葉県で最強と謳われる濃厚スープのラーメン店です。鶏の旨味が凝縮された、濃厚でありながらも後味がスッキリとした一杯で、五臓六腑に染み渡るような味わいです。

「TAKUMEN LABO」は、扇屋の焼鳥と一緒に楽しむこともできます。こだわりの焼鳥と、本格的なラーメンを同時に味わえる、贅沢な体験ができるでしょう。

「TAKUMEN LABO」が展開される店舗は、秋田県から福島県まで、全国30店舗に及びます。お近くの店舗で、予約困難な人気ラーメンの味を、気軽に楽しんでみてはいかがでしょうか。

【「TAKUMEN LABO」実施店舗】
秋田県：やきとりの扇屋秋田茨島店
宮城県：オオギヤと宇奈とと仙台国分町店
茨城県：炭火やきとりオオギヤ水戸元吉田店
栃木県：やきとりの扇屋佐野大町店
埼玉県：やきとりの扇屋八潮店、やきとりの扇屋武蔵浦和店
東京都：やきとりの扇屋上板橋店、やきとりの扇屋浅草店
神奈川県：やきとりの扇屋二俣川店、やきとりの扇屋橋本駅前店
千葉県：やきとりの扇屋南行徳店、炭火やきとりオオギヤ千葉中央駅前店
長野県：やきとりの扇屋南松本店
山梨県：やきとりの扇屋甲府上石田店
静岡県：やきとりの扇屋富士中央店、備長扇屋浜松駅南店
愛知県：やきとりの扇屋長久手図書館通り店、やきとりの扇屋金山駅東口店、やきとりの扇屋木曽川黒田店
石川県：炭火やきとりオオギヤ金沢八日市店
奈良県：備長扇屋斑鳩店
大阪府：やきとりの扇屋高石店
兵庫県：本陣串や立花駅前店
広島県：やきとりの扇屋広島五日市駅前店
徳島県：やきとりの扇屋徳島藍住店
高知県：やきとりの扇屋高知大学前店
石川県：やきとりの扇屋小松店
新潟県：やきとりの扇屋東三条店
福島県：やきとりの扇屋会津門田店

※元祖台湾まぜそば　麺屋はなび下北沢店は、株式会社紅とん運営店舗

店舗検索URL：https://movia.jpn.com/

予約困難な人気ラーメン店が、身近な「やきとりの扇屋」や「備長扇屋」で楽しめるというのは、ラーメンファンにとって非常に魅力的な企画だと思います。

特に、「むかん」や「濃麺海月」といった、話題のラーメン店がラインナップされているのは、大きなポイントです。普段はなかなか行く機会がないような、人気店のラーメンを、焼鳥と一緒に楽しめるのは、贅沢な体験と言えるでしょう。

「TAKUMEN LABO」は、ラーメン専門店ではなく、焼鳥居酒屋で提供されているという点も、ユニークです。焼鳥とラーメンの組み合わせは、意外なようで、実は相性抜群です。

今回の「TAKUMEN LABO」の拡大により、より多くの人が、予約困難な人気ラーメンの味を、気軽に楽しめるようになったのではないでしょうか。

もし、お近くのお店で「TAKUMEN LABO」が展開されている場合は、ぜひ足を運んでみてください。