2024年10月28日更新

パソナ パソナHRソリューション キャプランワインアカデミー

【パソナグループ】日本初の「CHAMPAGNE SPECIALIST」資格取得コースを11月開講

株式会社パソナHRソリューションが運営する「キャプランワインアカデミー」は、「CHAMPAGNE SPECIALIST」資格取得コースを、11月2日（土）より開講すると発表しました。シャンパーニュ委員会が認定する、日本で初の資格取得コースであり、大きな話題を集めています。

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出典：anyway-grapes.jp/blog/注目の小規模生産者シャンパーニュ-２生産者一挙

日本では近年、シャンパーニュの輸入数量・金額が増加しています。その量と金額はいずれも米国、英国に次ぐ第3位となっており、2022年には前年比20％増の1,657万本が輸入されるなど、消費増加は大きく進んでいるのが実情です。

シャンパーニュ委員会日本事務局によると、「シャンパーニュアカデミーベーシックコース／アドバンスコース」の受講者は増加傾向ということで、シャンパーニュのさらなる専門的な学習機会が求められているといえます。

シャンパーニュとは

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出典：www.sake-kaitori.jp

レストランなどで「シャンパン」「シャンペン」「シャンパーニュ」といった記載を見て、『何が違うの？』『どれが正解？』と疑問に思ったことがある人もいることでしょう。

実は、この3つはどれも同じものを指しています。フランス語の「champagne」をどう読むのか、の違いでしかないのです。「champagne」は、フランスのシャンパーニュ地方で造られるスパークリングワインを指します。

つまり、「シャンパン」「シャンペン」「シャンパーニュ」は、どれを使っても間違いではないのです。日本で最も親しまれている呼び方は「シャンパン」ですが、ワイン業界の人などは「シャンパーニュ」と呼ぶことが多いでしょう。

キャプランワインアカデミーとは

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出典：president.jp

キャプランワインアカデミーは、1995年に開校し、2000年より世界最大規模のワイン教育機関WSET🄬（Wine & Spirit Education Trust）の資格取得講座を展開しています。

日本のシャンパーニュ愛好家を対象として、「シャンパーニュベーシックコース」を開催してきた実績があります。

キャプランワインアカデミー　概要

所在地：
【東京青山教室】　
東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階
【大阪心斎橋教室】
大阪市中央区西心斎橋 1-5-24 ハートンホテル心斎橋　別館
【名古屋教室】　　
愛知県名古屋市中区丸の内3丁目6－21 久屋鍛冶町ビルヂング3階
設立：1995年1月
特徴：
世界70カ国以上、年間100,000人以上が学ぶ世界基準のワイン教育機関WSETの認定講座をLevel1～4まで体系的に学べる。現在、最高位のLevel4 Diplomaを日本で受験できるのはキャプランワインアカデミーのみ。キャプランワインアカデミーが輩出したDiploma資格の保有者は、160名（2024年8月現在）。

「CHAMPAGNE SPECIALIST」資格の取得コースとは

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出典：prtimes.jp

このコースは、ワインプロフェッショナルを対象としています。2023年10月にフランスで開講して以来、オランダ、アメリカ、スイス、ドイツ、イギリスの６ヵ国のみで開講されており、他国からの講座申し込みがあるなど、とても人気の高い講座です。

本コースは日本初の開催となります。キャプランワインアカデミーのみで受講が可能（2024年9月現在）で、最終試験に合格すると、シャンパーニュ委員会が認定・発行する「CHAMPAGNE SPECIALIST」の称号を得ることが可能です。

キャプランワインアカデミーはこの事業を通じて、人々の心豊かな生活を応援するとともに、ワインの魅力を世界へ発信できる人材の育成を目指すとしています。

「CHAMPAGNE SPECIALIST」概要

開催：【金曜・土曜クラス】
第1回：11／2 （土） 9:30～12:30
第2回：11／8 （金） 14:00～17:00
第3回：11／15（金） 14:00～17:00
第4回：11／22（金） 14:00～17:00
第5回：11／30（土） 10:00～12:00 ※認定試験
【土曜クラス】
第1回：11／2 （土） 9:30～12:30
第2回：11／9 （土） 9:30～12:30
第3回：11／16（土） 9:30～12:30
第4回：11／23（土） 9:30～12:30
第5回：11／30（土） 10:00～12:00 ※認定試験
会場：キャプランワインアカデミー青山教室
（東京都港区南青山3-1-30 PASONA SQUARE 16階）
内容：
第1回　概要、テイスティング、シャンパーニュと料理のペアリング
実習：ワークショップ「パーフェクトペアリング紹介」
第2回　セッション2　シャンパーニュのテロワール
実習：ワークショップ「シャンパーニュゲーム」
第3回　セッション3　シャンパーニュの製法
実習：ワークショップ「醸造責任者」
第4回　セッション4　アドバイス・サービス・保存
実習：ワークショップ「ワインショップでのやりとり」　　　
第5回　認定試験
定員：13名
受講料：120,000円（税込132,000円）ワイン代・テキスト代を含む
※初めてキャプランワインアカデミーを受講する場合は、別途入会金5,500円（税込）が必要。

パソナグループの取り組み

株式会社パソナHRソリューションをはじめとするパソナグループでは、キャプランワインアカデミーの運営を通じて、ワインの魅力を世界へ発信できる人材の育成を目指しています。また、同時に、人々の生活がより豊かになるよう応援しているのです。

今回は、シャンパーニュ委員会が認定する「CHAMPAGNE SPECIALIST」資格取得コースの開催により、シャンパーニュの専門的な学習機会の提供を実現しています。

こうしたパソナグループの取り組みは、日本全体ひいては世界全体で、シャンパーニュに関する知識や関心を高めることにつながってゆくことでしょう。

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