都会の一等地、丸の内ブリックスクエアにある「Baru＆Bistro＊musiQ “mood board”」では、2024年6月8日より、期間限定のアフタヌーンティー『fruit d'ete ～夏の果実～』がスタートしました。
店内は、大きなガラス窓から丸の内仲通りを見下ろせる抜群のロケーション。洗練された空間で、ゆったりとくつろぎながら、贅沢なティータイムを満喫できます。
『fruit d'ete ～夏の果実～』は、夏のフルーツをふんだんに使用した、華やかなスイーツの数々が魅力です。
1段目は、ブルーベリームース、パートドフリュイ・フランボワーズ、アナナスバターサンド。2段目は、フォレノワール、ココナッツ風味のパウンドケーキ、スコーンと赤い果実。3段目は、パッションオペラ、巨峰コンポートとバタフライピーのジュレ、ヨーグルトブランマンジェ。そして、4段目には、季節のショコラレギューム、スモークサーモンのリエット、ジャンボンアスピック、トリュフとマスカルポーネクリームのパンペルデュが並びます。
さらに、assiette dessertとして、マンゴーのモンブランも用意されています。
甘いスイーツだけでなく、ワインやカクテルにも合うセイボリーも充実。スイーツとセイボリーをバランスよく味わえる、満足度の高いアフタヌーンティーとなっています。
「mood board」のアフタヌーンティーは、予約限定で、1日10組限定です。カフェタイム（15:00〜17:00）限定、休日限定のプランとなっています。
夏のフルーツをたっぷり堪能できる、贅沢なアフタヌーンティー『fruit d'ete ～夏の果実～』。
丸の内での特別なティータイムに、ぜひ訪れてみてください。
「mood board」の『fruit d'ete ～夏の果実～』は、見た目も華やかで、味も大満足のアフタヌーンティーでした。
特に印象的だったのは、マンゴーのモンブラン。濃厚なマンゴーの風味と、サクサクのメレンゲが絶妙にマッチしていて、一口食べたら幸せな気分になりました。
セイボリーも、スモークサーモンのリエットやトリュフとマスカルポーネクリームのパンペルデュなど、どれも上品な味わいで、スイーツとのバランスも良かったです。
店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆったりとくつろげます。大きな窓から丸の内仲通りを見下ろせるのも、気持ちよかったです。
贅沢な空間で、美味しいスイーツとセイボリーを堪能できる「mood board」のアフタヌーンティーは、特別な日にぴったりの体験でした。
大切な人と、あるいは自分へのご褒美に、ぜひ訪れてみてください。
