2024年03月14日更新
皿うどん 太麺 細麺

【太麺?細麺?】小学校の給食の皿うどんの麺が固くて歯が欠けたらしい!みんなの反応まとめ

小学校の給食の皿うどんの麺が固く給食の皿うどんの麺が固くて歯が欠けるたことがニュースに。歯が欠けるほど固い?2~3分揚げればよかったのを10分揚げると固くなった。みんなの反応まとめ

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揚げ時間で鋼のような固さになるもの?

皿うどんの麺で歯が欠けた。埼玉県朝霞市の小学校で、給食の皿うどんの麺が固くて歯が欠けることがあったらしい。

原因は調理の際に揚げすぎて麺が固くなった。中華麺を本来は2分から3分揚げるべきところを誤って10分ほど揚げてしまう。そうすると麺が固くなった。

みんなの反応まとめ

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出典:tam6000.blog.fc2.com/blog-entry-2777.html

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