2024年03月15日更新
カラス肉の刺身 東京新聞 ジビエ

東京新聞が物議! カラス肉の刺身を「究極のジビエ」と紹介 .厚労省も「非常に危険」と注意喚起

茨城県ひたちなか市の地元住民が、狩猟したカラス13羽を調理して生で食べたことを紹介した東京新聞の記者コラムが、医師らからツイッター上で危険な行為を助長するなどの批判を受けている。

132
0

目次閉じる

茨城県ひたちなか市の地元住民が、狩猟したカラス13羽を調理して生で食べたことを紹介した東京新聞の記者コラムが、医師らからツイッター上で危険な行為を助長するなどの批判を受けている。

食べ物の偏見は差別につながるという意見もある中、カラス肉は一部地域の食文化として紹介されたが、地元の生活衛生課は食中毒のリスクが高いため控えるように要請している。カラス料理研究家の本でも、生食は絶対に止めてとの記述が確認されているが、記者は貴重な食文化が失われることを惜しんでいる。

配信された記事には、医師や科学ジャーナリストからは疑問や批判の声が相次いでおり、ジビエの生食は死亡リスクがあるため止めるよう呼びかける声もある。県内で鳥インフルエンザが発生している中、ジビエの生食を紹介することについても理解が得られないとの声があがっている。

ネットの反応

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

スポンサーリンク

ニュースゴシップの新着

不動産デベロッパー・西原良三(にしはらりょうぞう)の気になる情報まとめ。

不動産デベロッパーである青山メインランド。 創業者であり代表取締役社長の西原良三...

【運転見合わせ】南海本線 住ノ江駅で人身事故発生!「野次馬で写真撮ってる奴おってビビる」

12月19日夕方、南海本線住ノ江駅で人身事故が発生し、多数の乗客に影響が出ました...

【運転見合わせ】東武東上線柳瀬川駅で人身事故発生「東上線、さっきグモった。乗れなかった。歩いて帰る」

東武東上線柳瀬川駅で発生した人身事故により、運転見合わせが発生。利用者に大きな影...

【運転見合わせ】】京葉線 新木場駅で人身事故!「舞浜駅手前で止まった」

12月12日、京葉線新木場駅で発生した人身事故により、東京~西船橋~新習志野間の...

伝説の経営者・穐田誉輝(くふうカンパニー代表)の人生年表をつくってみた。

経営の天才と名高い穐田誉輝の人生年表をつくってみました。 穐田誉輝は価格.com...

【運転見合わせ】JR鹿児島本線黒崎駅で人身事故発生!「結局黒崎駅進入時の人身事故でした」

2024年12月10日午後7時49分頃、JR鹿児島本線黒崎駅構内で人身事故が発生...

アクセスランキング

【運転見合わせ】近鉄奈良線、河内花園駅で人身事故!「いつ復活するねんこれ」

近鉄奈良線の河内花園駅で発生した人身事故により、列車の運転が見合わせとなり、多く...

【朗報】「最終兵器彼女」の後日談がビッグコミックスピリッツに掲載、ちせとシュウジはどうなった?

『最終兵器彼女』(さいしゅうへいきかのじょ)は、高橋しんの漫画。小学館の漫画雑誌...

【緊急】近鉄奈良線 河内花園駅で人身事故「近鉄もホームドアの導入急がないとあきませんな」

近鉄奈良線 河内花園駅で人身事故が発生しました。 現在運転の運転見合わせ・遅れが...

【恐怖】ザ・ノンフィクション  非常識夫婦が散財の末に親の遺産を溶かし家も売却 月の食費は2人15万

テレビディレクターをしている妹には心配な44歳の主婦をしている姉がいる。 姉の夫...

【おせち注文】老舗寿司屋が贈る、新年の食卓を彩る一人前おせち

大正10年創業の寿司店「すし寿司岩」が手掛ける、一人前おせちが登場。伝統の技と厳...

【速報】千葉バレー界の名将・国安鉄太郎を傷害容疑で逮捕! 松戸高の女子部員に体罰 過去にも体罰か?

松戸署は29日、顧問を務めていたバレーボール部の部活動中に女子部員にボールを投げ...

まとめ作者